Le attrezzature da cucina per la ristorazione sono fondamentali per poter gestire al meglio un ristorante e per offrire un servizio professionale. Dagli apparecchi per la refrigerazione agli abbattitori di temperatura, forni, banchi frigo e lievitatori professionali, le tipologie di attrezzature ristorazione sono tante e sono indispensabili per la preparazione di menù e bevande.
Cookies al cioccolato e zucca
Il periodo di halloween è inoltrato, la zucca di stagione, quindi vediamo una variante dei classici cookies al cioccolato.