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Sandwich di biscotti al cioccolato con crema di Martha Stewart

4 Maggio 2018 di Emma
Sandwich di biscotti al cioccolato con crema di Martha Stewart

I Sandwich di biscotti al cioccolato con crema sono squisiti dolcetti proposti da Martha Stewart: la ricetta tratta dal suo Bisquits, sablés, cookies vi consentirà di realizzare dei dolcetti veramente sfiziosi. In pratica si tratta di biscotti al cioccolato a forma di sandwich e arricchiti da un gustoso ripieno di crema a base di burro e margarina.Continua a leggere

Mele con la sfoglia ripiene

3 Maggio 2018 di Emma
Mele con la sfoglia ripiene

Ecco una ricetta semplice da realizzare, un dessert a base di frutta e pasta sfoglia che farà un certo effetto anche ai vostri ospiti: le mele ripiene con la pasta sfoglia sono un dessert che va preparato in forno e che può essere personalizzato anche in diversi modi. Tenete conto che ogni porzione è quella di una mela: ogni frutto va farcito con diversi ingredienti, nocciole, prugne, magari gocce di cioccolato…Continua a leggere

Brownies al limone e nocciole

3 Maggio 2018 di Emma
Brownies al limone e nocciole

Pensiamo ai brownies e ci vengono subito in mente i deliziosi brownies al cioccolato, i dolcetti di origine anglosassone che spopolano ormai anche da noi: la ricetta di oggi però è quella dei brownies al limone, versione leggermente estiva di un classico tutto da assaporare. Il sapore fresco del limone è l’ideale per la bella stagione ed è consigliabile avere a disposizione dei limoni di ottima qualità.Continua a leggere

Muesli fatto in casa, la ricetta semplice

2 Maggio 2018 di Emma
Muesli fatto in casa, la ricetta semplice

È semplice da preparare ed è praticamente perfetto per la colazione: il muesli può essere acquistato in busta, ma al tempo stesso di tratta di un alimento che può essere preparato anche in casa e che è facilmente personalizzabile in base ai nostri gusti. È croccante se sgranocchiato da solo, ma può diventare già morbido se accompagnato dallo yogurt per la colazione o dal latte. Per prepararlo avete bisogno di pochi ingredienti, tanta fantasia e chiaramente frutta secca e cioccolato, ma potrete anche aggiungere le prugne secche, i fichi, il cocco disidratato.Continua a leggere

Muffin semplici senza glutine

2 Maggio 2018 di Emma
Muffin semplici senza glutine

Muffin sì, ma in versione veramente leggerissima: i muffin semplici senza glutine sono mini tortine veramente adatte a tutti e molto golose. Ottime per la colazione, il tè o quando avete voglia di un semplice sfizio, sono dolcetti facili da preparare con un impasto che poi potrete anche arricchire con pezzetti di frutta o magari con la marmellata. Gli ingredienti base sono quelli della farina di di riso che viene arricchita dalla fecola di patate.Continua a leggere

Budino di risolatte con la marmellata

1 Maggio 2018 di Emma
Budino di risolatte con la marmellata

Ecco la versione leggera del budino: il budino di risolatte con la marmellata è un dolcetto leggero e dal sapore delicato. Perfetto per ogni stagione, indicato anche a chi è dieta, viene arricchito dalla presenza non solo dell’ingrediente principale, il riso, ma anche della marmellata di lamponi o di frutti di bosco.Continua a leggere

Mousse vegana con cioccolato e frutta

1 Maggio 2018 di Emma
Mousse vegana con cioccolato e frutta

Mousse sì, ma stavolta al 100% vegana: la ricetta di oggi è pratica e veloce e adatta veramente a tutti. La mousse vegana al cioccolato e frutta piacerà ai vegani e non: è leggera e non perde nulla del sapore e della bontà della tradizionale mousse al cioccolato pur senza avere fra gli ingredienti le uova. Può essere anche arricchita dalla presenza di frutta di diverso genere anche in base alla disponibilità di stagione: fragole, banane, pesche, kiwi, è veramente tutto perfetto anche in base ai vostri gusti.Continua a leggere

Tarte tatin di sfoglia con le ananas

30 Aprile 2018 di Emma
Tarte tatin di sfoglia con le ananas

Se vi piace la tarte tatin, uno dei classici dolci francesi, praticamente nati per errore, allora non potrete certamente rinunciare a provare tante varianti diverse in cucina: la tarte Tatin di sfoglia con le ananas è un dolce semplicissimo da preparare visto che mantiene inalterata la sua peculiarità, quello di essere un dolce preparato “al contrario”. Anche in questo caso quindi avrete la frutta cotta nel caramello sotto e la pasta sopra: la torta andrà successivamente rovesciata e poi servita con un effetto veramente piacevole a vedersi.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti