La primavera sembra essere arrivata e il bel tempo invita anche alla preparazione di dolcetti freschi e leggeri che possano saziarci, ma senza appesantirci. La ricetta delle mousse di yogurt con la frutta sono l’ideale come ricetta primaverile, magari da dedicarsi in una giornata di festa. Si tratta di miniporzioni adatte per qualche occasione romantica o anche per qualche occasione conviviale.Continua a leggere
Sono facili da preparare e si caratterizzano per il sapore delicato e l’inconfondibile forma a conchiglia: le madeleines francesi sono dolcetti golosi tutti da preparare in tante occasioni diverse, perfette anche in occasione di un picnic e di una bella giornata da trascorrere all’aria aperta. Si tratta di dolcetti che si prestano a tante varianti diverse e oggi prepariamo le madeleines con il cioccolato bianco.Continua a leggere
Ecco una ricetta adatta alla festa della mamma che potrete anche servire in altre occasioni dell’anno: le rose aromatizzate con zenzero e cannella sono piccole delizie al forno proposti da Cristina Lunardini di Alice. Il tocco in più è dato proprio dalla forma del dolce, le rose, adatte sopratutto al mese di maggio e alla festa della mamma: in più, l’impasto viene praticamente arricchito dalla presenza di zenzero e cannella che regalano al dolcetto un aroma inconfondibile.Continua a leggere
Se siete stanchi dei soliti biscotti comprati, la soluzione è dedicarsi alla preparazione di biscotti fatti in casa: i frollini con panna e lime possono essere preparati in modo tempo e resi ancora già particolari dalla forma dello stampino scelto. Ottimi anche per i bambini, hanno un sapore veramente sfizioso e sono molto leggeri: si tratta di semplice pasta frolla che viene preparata con la presenza del limone, della vaniglia e della farina di riso. Continua a leggere
Si avvicina la festa della mamma ed è bene pensare a qualche dolcetto facile da preparare adatto all’occasione: che cosa c’è di più romantico di un cuore? Forse nulla ed ecco perché la ricetta di oggi è perfetta per dire alla mamma quando le vogliamo bene. Il cuore con panna e petali di rosa è un dolce semplicissimo da preparare, ma veramente molto scenografico: vi occorre un rotolo di pasta sfoglia pronta e uno stampo, indispensabile, a forma di cuore.Continua a leggere
