Risultato della ricerca per: cioccolato

Tortini di scuse, la proposta di Giulia Steffanini

Pubblicato il 03/02/2019 di: Emma 0 commenti

Si chiamano tortini di scuse e sono stati ideati dalla chef Giulia Steffanini: il nome rende noto che si tratta in effetti di tortini perfetti per poter chiedere scusa in ogni occasione consentendo di poter prendere per la gola chiunque. […]Continua a leggere

Befanotti, i dolcetti della Toscana

Pubblicato il 03/02/2019 di: Emma 0 commenti

Il nome parla chiaro: i befanotti sono dei dolcetti che vengono tradizionalmente preparati in occasione delle feste di Natale, ma soprattutto della Befana in Toscana. Sono dei biscotti dolci aromatizzati con l’arancia che vengono arricchiti dalla presenza di tanti zuccherini […]Continua a leggere

Syllabub inglese, la ricetta con sherry e panna

Pubblicato il 01/02/2019 di: Emma 0 commenti

Si chiama syllabub ed è un un dolce classico della tradizione inglese che si prepara con panna e con vino.  La ricetta originale prevede l’uso di sherry o madera, ma potrete anche utilizzare un classico vino dolce. Il syllabub non […]Continua a leggere

Eataly Roma, la festa del tiramisù

Pubblicato il 31/01/2019 di: Emma 0 commenti

Un intero weekend di festa interamente al tiramisù! Appuntamento presso Eataly Roma con la Festa del tiramisù in programma dal 1 al 3 febbraio (Venerdì 1 febbraio dalle ore 18.00 alle ore 23.30, Sabato 2 febbraio dalle ore 12.00 alle […]Continua a leggere

Cornetto Algida, il cono festeggia i suoi primi 60 anni

Pubblicato il 30/01/2019 di: Emma 0 commenti

Tanti auguri al Cornetto Algida che festeggia i suoi primi 60 anni: un cornetto veramente iconico nato a Napoli nel 1959 e diventato un vero classico che si presenza con una cialda croccante ripiena di gelato alla crema di latte, […]Continua a leggere

Churros, i dolci fritti spagnoli

Pubblicato il 29/01/2019 di: Emma 0 commenti

Chi non conosce i churros? Si tratta dei classici dolcetti fritti spagnoli: lunghi e appetitosi sono dolcetti che vengono fritti e poi vengono cosparso con lo zucchero e aromatizzato con la cannella. In Spagna sono una vera e propria istituzione […]Continua a leggere

Cioccolatini ripieni di cocco, la ricetta di Luca Montersino

Pubblicato il 29/01/2019 di: Emma 0 commenti

Si avvicina San Valentino e la tentazione di preparare qualche dolcetto goloso in casa per l’occasione è molto forte, soprattutto se riusciamo a trovare la ricetta giusta. Tra le proposte da prendere in considerazione, i cioccolatini ripieni al cocco di […]Continua a leggere

Curd di lamponi, la ricetta casalinga

Pubblicato il 28/01/2019 di: Emma 0 commenti

Si chiama curd ed è una sorta di marmellata densa particolarmente diffusa nei paesi anglosassoni: può esser preparata utilizzando ingredienti diversi come ad esempio le arance, i limoni o i mandarini, ma oggi proponiamo la ricetta del curd di lamponi.  […]Continua a leggere

Tortine di carote, la ricetta light

Pubblicato il 28/01/2019 di: Emma 0 commenti

Adatti anche a chi sia perennemente a dieta, i mini tortini di carote sono veramente speciali: leggeri e gustosi, uniscono alla dolcezza delle carote, la bontà delle mandorle. Potrete preparare una torta unica o dei mini tortini che andrete poi […]Continua a leggere

Panettone tostato con crema ai lamponi e yogurt

Pubblicato il 27/01/2019 di: Emma 0 commenti

Ultimi panettoni o pandori in casa, rimanenze del Natale? Se non avete voglia di gustarli così come sono, non mancano certo le ricette di riciclo su cui puntare: il panettone tostato con crema ai lamponi e yogurt è una ricetta […]Continua a leggere

Crostata con farina di mais, crema all’acqua, fragole a arance

Pubblicato il 26/01/2019 di: Emma 0 commenti

Tornano in piazza le Arance della salute grazie all’iniziativa promossa da Airc: l’acquisto delle arance (con un contributo minimo di 9 euro) vi consente di poter sostenere attivamente la ricerca contro il cancro.  La crostatina con farina di mais, crema […]Continua a leggere

Plumcake con carote e arance

Pubblicato il 26/01/2019 di: Emma 0 commenti

Carote e arance sono gli ingredienti perfetti per la preparazione di un dolcetto salutare e molto goloso: il plumcake con carote e con arance è un dolce adatto per la colazione e la merenda dei bambini. Una volta che avrete […]Continua a leggere

Torta di mele integrale con pasta brisée

Pubblicato il 25/01/2019 di: Emma 0 commenti

Fa freddo e che cosa c’è di meglio che gustarsi una bella fetta di torta alle mele accanto a una tazza di tè caldo? Se avete voglia di coccolarvi un po’, ecco la ricetta giusta per voi: la torta di […]Continua a leggere

Gelato Festival World Ranking, la classifica mondiale dei migliori gelatieri

Pubblicato il 24/01/2019 di: Emma 0 commenti

Arriva la prima classifica mondiale dei migliori gelatieri artigianali: il primo ranking mondiale del gelato è stato lanciato dal Gelato Festival in occasione del suo decimo anniversario e ed è stato presentato alla 40/ma edizione del Sigep.  Si chiama Gelato […]Continua a leggere