![San Patrizio, madeleine al tè verde matcha San Patrizio, madeleine al tè verde matcha](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2016/09/Madeleine-135x90.jpg)
In occasione di San Patrizio sono tanti i dolci che possono essere preparati, magari senza rinunciare al classico irish coffee o alle cupcakes alla Guinness. Oggi però proponiamo le classiche madeleines, i biscotti morbidi di origine francese che vengono invece declinati per la giornata di San Patrizio.Continua a leggere
![San Patrizio, la Chocolate Stout Cake San Patrizio, la Chocolate Stout Cake](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2014/11/guinness-135x90.jpg)
Si prepara in occasione del giorno di San Patrizio che cade il 17 marzo e che in Irlanda è una delle feste più importanti dell’anno, ma in effetti la Chocolate Stout Cake è una torta ricca che potrete anche preparare in ogni momento dell’anno. In pratica è una torta al cioccolato veramente speciale che viene preparata utilizzando una birra robusta, la migliore delle quali potrebbe essere la classica Guinness.Continua a leggere
![Babka al cioccolato, la ricetta polacca Babka al cioccolato, la ricetta polacca](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2016/05/kranz-135x90.jpg)
Si chiama Babka ed è un dolce di origine polacca particolarmente adatto per la colazione: in pratica è una sorta di rotolo lievitato di pasta dolce che viene farcito con una crema al cioccolato. La Babka al cioccolato è un dolce estremamente diffuso in tutta l’Europa dell’Est che viene preparato soprattutto in occasione della Pasqua, ma non solo.Continua a leggere