Avete mai sentito parlare degli Anzac? Sono tradizionali biscotti che si preparano in Australia e che necessitano di due ingredienti principali, il cocco e il miele: sono biscotti bassi e molto dolci adatti soprattutto a chi è particolarmente goloso, ma dal sapore un po’ rustico esattamente come il loro aspetto esterno. Potrete prepararne in quantità e poi conservarli anche per qualche giorno: è sufficiente custodirli all’interno di una scatola chiusa ermeticamente.Continua a leggere
Dolce Pasqua, le tendenze della Pasqua 2018 a Roma
Uova di cioccolato e colombe sono fra i classici della tradizione di Pasqua in Italia, ma quali sono veramente le tendenze della Pasqua 2018? A suggerirle saranno i maestri pasticceri e gli artigiani provenienti da tutta Italia che si riuniranno in occasione di Dolce Pasqua, l’evento gratuito in programma il 10 e l’11 marzo, dalle ore 10.30 alle 19.30 al Centro Congressi Roma Eventi tra piazza di Spagna e piazza del Popolo. A interpretare le nuove tendenze saranno gli artigiani del gusto e giovani creativi che si dedicheranno alla proposta di nuove colombe artigianali, cioccolato e dolci tipici pasquali che arrivano da ogni regione d’Italia. Continua a leggere
Oggi proponiamo un’altra ricetta a base di due ingredienti veramente speciali: cioccolato fondente e zenzero si sposano veramente benissimo e regalano un sapore veramente speciale anche ai dolci più tradizionali. I muffin con cioccolato fondente e zenzero sono un dolcetto facile da preparare che potrete anche conservare per qualche giorno e sono indicati per la colazione o per la merenda, perfetti da far assaggiare anche ai bambini.Continua a leggere
A base di ingredienti golosi, le barrette morbide con miele e cioccolato sono vera delizia, la variante casalinga di un dolcetto veramente famoso. Di certo è un dolce goloso che piace a grandi e piccoli e che prevede la presenza di due tipi di cioccolato, al latte e fondente unito al miele e al burro per formare il caramello.Continua a leggere