La banana è uno dei frutti più apprezzati da grandi e piccoli: è ricca di potassio e di magnesio, perfetta per il buon funzionamento dell’apparato cardiovascolare, aiuta a proteggere dai crampi muscolari ed è veramente molto versatile. Oggi prepariamo il banana bread integrale con l’uvetta e con le mandorle. Un dolce che viene preparato con l’unione della farina integrale e della farina tradizionale e che viene arricchito dalla presenza di nocciole e di uvetta sultanina.Continua a leggere
Si chiamano fiorentine e sono dei dolcetti veramente semplicissimi da preparare: in pratica si tratta di croccanti cialde caramellata che si preparano con il burro, il miele, lo zucchero e un pizzico di farina. Oggi prepariamo le fiorentine con miele e cioccolato, veramente ottime.Continua a leggere