Ultimi Articoli
Quando fa freddo, molto freddo non c’è nulla di più confortante che sorseggiare una bella bevanda calda. Forse un po’ calorica, ma decisamente invitante: fra le bevande da gustare in questo periodo, abbiamo il Parampampoli del Trentino, la tradizionale cioccolata calda corretta, lo Spiced Averna Toddy.
Tre bevande semplici da preparare con l’aggiunta di qualche ingrediente alcolico che le rende forse poco adatte ai bambini, ma ottime per gli adulti. Continua a leggere
Se siete giovani e volete cominciare a lavorare nell’ambito del settore gastronomico anche magari facendo esperienza, allora potreste anche approfittare delle opportunità lavorative offerte da Grom.
La catena italiana di gelaterie che vanta ben 61 negozi in Italia e 16 all’estero sta attualmente cercando conisti e stagisti in tante città italiane. Vediamo i ruoli richiesti e i requisiti necessari per presentare la propria candidatura.Continua a leggere
Si trova tutto l’anno, è un frutto economico e fa benissimo: la mela assicura fibre, soprattutto solubili come la pectina che favorisce la regolarità intestinale e lo sviluppo di una buona flora batterica.
È buona e aiuta a regolarizzare il metabolismo oltre a ridurre il colesterolo: insomma sono veramente tanti i buoni motivi per poter mangiare quotidianamente una mela. Oggi proponiamo la ricetta della mela al forno con cannella e con chiodi di garofano. Continua a leggere
La banana è uno dei frutti più apprezzati da grandi e piccoli: è ricca di potassio e di magnesio, perfetta per il buon funzionamento dell’apparato cardiovascolare, aiuta a proteggere dai crampi muscolari ed è veramente molto versatile. Oggi prepariamo il banana bread integrale con l’uvetta e con le mandorle.
Un dolce che viene preparato con l’unione della farina integrale e della farina tradizionale e che viene arricchito dalla presenza di nocciole e di uvetta sultanina.Continua a leggere
Si chiamano fiorentine e sono dei dolcetti veramente semplicissimi da preparare: in pratica si tratta di croccanti cialde caramellata che si preparano con il burro, il miele, lo zucchero e un pizzico di farina.
Oggi prepariamo le fiorentine con miele e cioccolato, veramente ottime.Continua a leggere
Mele, cioccolato, uvetta e noci sono gli ingredienti principali dello strudel con mele, cioccolato, uvetta e noci. È un dolce semplice da preparare a base di pasta sfoglia e con un ricco ripieno di mele, cioccolato e noci.
Per una versione più ricca potrete anche aggiungere della panna montata insieme alla vostra porzione di strudel. Per quanto riguarda la pasta sfoglia avrete due possibilità.Continua a leggere
Irish coffee, sidro caldo di mele e bombardino: ecco tre ricette di bevande calde per riscaldarsi in occasione delle giornate più fredde. Perfette non solo per la montagna, ma anche per la città, sono tre bevande facili da preparare.
Il bombardino si prepara con VOV, panna montata e rum, l’Irish coffee si prepara con caffè, la panna montata e il whisky e il sidro di mele caldo, tipico della tradizione anglosassone. Continua a leggere
Arrivano freddo e gelo: quale momento migliore per potersi coccolare un po’ con qualcosa di caldo? La cioccolata calda è perfetta da sorseggiare in casa come comfort food quando le temperature scendono e abbiamo voglia di regalare qualcosa di buono e di gustoso.
La variante di oggi è la cioccolata bianca con i marshmallow, una ricetta perfetta anche per i bambini, molto, molto golosa.Continua a leggere