Ultimi Articoli

Cannoli siciliani con crema al cioccolato

6 Febbraio 2018 di Emma
Cannoli siciliani con crema al cioccolato

I cannoli siciliani sono fra le preparazioni più note della pasticceria siciliana, ma oggi proponiamo una variante ancora più golosa, la ricetta dei cannoli siciliani al cioccolato. La caratteristica della ricetta consiste nella presenza della farcitura al cioccolato che contrasta con la croccantezza delle cialde: alla fine dovrete decorali con dello zucchero a velo, granella di nocciole e pistacchi per decorare insieme allo zucchero a velo. Continua a leggere

Crepes dolci senza glutine con la marmellata

5 Febbraio 2018 di Emma
Crepes dolci senza glutine con la marmellata

Crepes dolci? Sì grazie: le crêpes sono fra dolci tradizionali della gastronomia francese veramente squisite e imitate praticamente in tutto il mondo. Alla ricetta originale a base di uova e farina si aggiunge il latte per ottenere la pastella delle vostre crepes: oggi però prepariamo una versione delle crêpes veramente adatta a tutti, la ricetta delle crêpes senza glutine con la marmellata.  Adatta anche a chi è intollerante al glutine prevede qualche accortezza ulteriore al momento della preparazione dell’impasto con l’uso della farina o amido di mais per i celiaci.Continua a leggere

San Valentino, la linea di dolci per gli innamorati

5 Febbraio 2018 di Emma
San Valentino, la linea di dolci per gli innamorati

A San Valentino Lidl scalda i cuori degli innamorati: in arrivo negli store dell’azienda tedesca a partire da lunedì 5 febbraio l’esclusiva gamma di prodotti  dedicati alla festa di San Valentino.  Tanti prodotti speciali, dolci o salati che hanno come indiscusso protagonista  il simbolo del cuore, simbolo per eccellenza dell’amore. I prodotti Lidl pensati per San Valentino vi consentono di poter allestire una cena romantica senza troppa fatica per un risultato invidiabile partendo dal primo al dolce: tutto pensato per una cenetta a lume di candela semplice, ma dall’effetto sicuro per poter stupire la vostra dolce metà.Continua a leggere

Chiacchiere con lo yogurt bianco

4 Febbraio 2018 di Emma
Chiacchiere con lo yogurt bianco

Che si chiamino chiacchiere, bugie o frappe, la sostanza non cambia. Le chiacchiere sono fra i dolci più tradizionali del Carnevale amatissime da grandi e piccini.  sono una delle ricette di carnevale più amate da grandi e bambini. A seconda delle regioni in cui vengono preparate vengono chiamate con nomi diversi, come ad esempio frappe o bugie, ma la bontà rimane la stessa.Continua a leggere

Eataly Roma, la Settimana del Cioccolato fino al 4 febbraio

3 Febbraio 2018 di Emma
Eataly Roma, la Settimana del Cioccolato fino al 4 febbraio

Ancora un paio di giorni a disposizione per lasciarsi sedurre dalla bontà del cioccolato con gli appuntamento della Settimana del Cioccolato organizzata da Eataly Roma: il festival, che si è aperto il 29 gennaio, si concluderà domenica 4 febbraio, con tanti eventi in programma, degustazioni gratuite e piatti dedicati Ecco nel dettaglio le iniziative. Nei Ristorantini di Eataly Da lunedì 29 gennaio a domenica 4 febbraioContinua a leggere

Tartellette alle nocciole con composta di albicocche e pere caramellate

3 Febbraio 2018 di Emma
Tartellette alle nocciole con composta di albicocche e pere caramellate

Se volete preparare qualcosa di sfizioso, ma non le solite tartellette, ecco una ricetta tutta da provare: le tartellette alle nocciole con la composta di albicocche e con le pere caramellate è esattamente quello che fa per voi. Si tratta di una ricetta con ingredienti particolari che vi consente di preparare delle tartellette ben più ricercate del solito: la pasta frolla è alle nocciole e lo zucchero di canna. Il guscio viene farcito con la marmellata di albicocche e poi arricchita dalla presenza di pere caramellate con burro e con zucchero a velo.Continua a leggere

Plum cake all’arancia e gocce di cioccolato

2 Febbraio 2018 di Emma
Plum cake all’arancia e gocce di cioccolato

Arance e cioccolato sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un classico casalingo: il plum cake all’arancia e gocce di cioccolato è un dolce sano che piace ai vostri bambini. Adatto per la merenda, per la colazione, è molto meglio delle merendine confezionate: la marcia in più della versione invernale di questo plumcake invernale è data dalla presenza delle arance e dalla golosità delle gocce di cioccolata. Potrete anche decidere di variare leggermente la ricetta magari sostituendo le arance con i mandarini oppure potrete anche farcirlo con la marmellata di arance per ottenere un dolce più ricco.Continua a leggere

Fruttamisù di Marco Bianchi

1 Febbraio 2018 di Emma
Fruttamisù di Marco Bianchi

Si chiama Fruttamisù e il nome è tutto un programma: si tratta in effetti di uno dei dolci più semplici e gettonati preparati da Marco Bianchi, il cuoco scienziato sempre attento alla qualità degli ingredienti, alla bontà del piatto e ai suoi valori nutrizionali. In pratica è un dolcetto che rappresenta una via di mezzo fra il classico tiramisù e la frutta: un vero e proprio tiramisù con la frutta che può essere preparato con la ricotta, ma la versione rivisitata con lo yogurt magro è ancora più leggera e più sfiziosa.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti