Oggi proponiamo la ricetta del crumble di nocciole di Marco Bianchi: è un dolcetto molto facile da preparare e tutto da provare e si prepara con un ingrediente principale che è quello delle nocciole. Le frutta secca in realtà andrebbe consumata quotidianamente visto che è particolarmente benefica molto utile nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. È inoltre particolarmente ricca di vitamina A, molto utile per la bellezza degli occhi e della pelle: il crumble di nocciole previsto viene arricchito inoltre dalla presenza del cacao amaro che rende particolarmente invitante e ancora più gustosa la vostra ricetta.Continua a leggere
Pasta frolla, marmellata e mele, ma di una qualità speciale: la mela Annurca è l’unica mela originaria dell’Italia meridionale che vene utilizzata per la realizzazione della crostata con le mele annurche. È un dolce tradizionale della provincia salernitana che viene preparato con le mele annurche che si caratterizzano per la polpa bianca croccante e compatta, un po’ acidula, ma molto profumata e che dal 2006 ha assunto la denominazione di Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.).Continua a leggere
Voglia di crostatine fatte in casa? Sì, ma forse è il caso di rinnovare la ricetta con qualche variante gustosa tutta da provare. Le crostatine al marzapane e mele renette sono un dolcetto casalingo facile facile da preparare che si caratterizzano per un sapore un po’ rustico, ma veramente buonissimo. Altra caratteristica della ricetta è l’uso delle mandorle che vengono finemente tritate fino ad ottenere una farina veramente sottile, l’ideale per poter preparate una frolla un po’ inedita e ancora più gustosa rispetto al solito.Continua a leggere
Nei Paesi Anglosassoni lo bevono regolarmente, ma in effetti da noi il punch viene associato soprattutto alle feste natalizie, ma si tratta di una bevanda spezzata che è veramente perfetta se gustata tutto l’inverno. È tutto dia gustare anche nelle giornate invernali perché è una bevanda veramente squisita che piacerà anche e soprattutto a chi ama le spezie e i sapori tradizionali dell’inverno, come quello dell’arancia.Continua a leggere
Se anche dopo le feste, non riuscite proprio a fare a meno dei dolci, ecco una ricetta tutta da provare: la ricetta del plumcake con mele, zenzero e nocciole proposta da Eataly è una ricetta gustosa, ma al testo stesso leggera: è ideale anche per colazione o per merenda, è soffice e gustosa grazie al mix di ingredienti veramente speciali. Le mele si trovano tutto l’anno e sono perfette con lo zenzero, un potente antinfiammatorio e con le nocciole che sono sempre molto sfiziose. Continua a leggere
