Fagottini al cioccolato, scopriamo un’ottima e facile ricetta

Fagottini al cioccolato

Avete intenzione di sorprendere i vostri commensali con un dolce tanto facile da preparare quanto decisamente goloso? Allora perché non pensare ai fagottini di pasta brioche, che devono essere farciti con una crema di cioccolato fondente estremamente deliziosa.

Fagottini al cioccolato

Museo del cioccolato, ecco una grande novità in Svizzera

Museo del cioccolato kilchberg

Si chiama Lindt Home of Chocolate ed è sorta sul lago di Zurigo è un nuovissimo museo del cioccolato che è stato aperto in Svizzera.  Ebbene, al suo interno si potrà ammirare una vera e propria mostra interattiva sul cacao, ma ci saranno anche dei laboratori, oltre che un impianto pilota di produzione.

Museo del cioccolato kilchberg

Cheesecake cioccolato bianco, ecco la versione senza cottura con pistacchio

Cheesecake cioccolato bianco,

Avete in mente di stupire tutti i vostri commensali realizzando una spettacolare cheesecake cioccolato bianco e pistacchio? Ecco, quindi, una proposta molto valida, oltre che ovviamente decisamente gustosa. Si tratta di un dolce notevolmente golosa, che può tornare utile nel momento in cui viene servita alla fine del pasto e che si caratterizza per una preparazione che non prevede né le uova né una benché minima cottura. Insomma, si tratta di una di quelle torte che devono essere provate almeno una volta.

Cheesecake cioccolato bianco,

Torta cioccolato e pistacchio

Con deliziosi strati di cioccolato fondente, pezzettini di cioccolato croccante e crema al pistacchio, questa torta è semplicissima da assemblare.

Torta di ricotta cremosa, ecco il mix tra arancia e cioccolato

Torta di ricotta cremosa

Avete in mente un dolce light, ma molto particolare e gustoso? Allora questa ricetta può tornare senz’altro utile alle vostre esigenze. Infatti, si può sfruttare quando ci sono degli ospiti a pranzo oppure a cena e avete intenzione di deliziarli.

Torta di ricotta cremosa

Il tartufo, un fungo perfetto anche per i dolci, alcune idee

tartufo

Dall’olio al patè al tartufo, le soluzioni low cost

Il tartufo è apprezzato dagli amanti del cibo più esigenti. L’aroma distinto e il sapore terroso intenso possono trasformare pasta, piatti a base di uova, riso e persino foie gras in esperienze squisite. Un alimento importante in cucina ma che spesso, a causa del costo eccessivo, si preferiscono altre soluzioni meno costose ma comunque d’impatto; prodotti quali l’olio al tartufo, il burro al tartufo ed il patè al tartufo donano ai piatti un tocco di bontà, un lusso accessibile.

tartufo
tartufo