È sempre il momento giusto per preparare dei dolcetti a base di pere, una delle varietà di frutta di stagione: i panini dolci lievitati con pere e noci sono la soluzione giusta se state cercando la ricetta di un dolce poco impegnativo, ma che vi farà fare bella figura. La superficie croccante custodisce una farcia appetitosa a base di pere e di gherigli di noci per paninetti dolci e lievitati perfetti anche per le feste.Continua a leggere
Non lasciatevi intimidire dal nome: la ApfelKuchen è la torta di mele tedesca che si caratterizza per la morbidezza e il sapore irresistibile delle mele. Esistono moltissime varianti della torta di mele, ma di certo la ApfelKuchen è una delle ricette già buone in assoluto: è buona in ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda ed è un ottimo comfort food.Continua a leggere
Che cosa c’è di più divertente che giocare in cucina con i bambini coinvolgendoli nella preparazione di un bel dolcetto? La ricetta dei biscottini di alfabeto al cioccolato è facile da realizzare e molto divertente. Potrete preparare delle vere e proprie biscotti al cioccolato con la farina integrale, ma a forma di lettere dell’alfabeto. Naturalmente per poter effettuare un’operazione del genere avrete bisogno anche degli appositi stampini.Continua a leggere
I cantucci sono tradizionali dolcetti toscani veramente squisiti che possono essere serviti insieme a un ottimo bicchiere di vin santo: sono croccanti e si presentano con un aspetto e un sapore un po’ rustico. Fra le ricette da provare, la variante delle Sorelle Amari che propongono i Cantuccini di Prato ai Fichi dal 2003 si arricchisce della presenza di fichi secchi all’interno: oggi proponiamo una variante ancora più ricca. Continua a leggere
È veramente squisita, ma facile da preparare: sono necessari , pochi ingredienti per la preparazione della sfoglia con pere e cioccolato bianco proposta da Csaba. È un dolce adatto anche ai principianti che poca dimestichezza e manualità hanno in cucina. Per prepararlo dovrete avere a disposizione la pasta sfoglia, la pasta phyllo fresca o congelata e poi naturalmente scongelata.Continua a leggere
