Se vi piace il budino e se vi piacciono i pistacchi, ecco la ricetta che fa per voi: il budino ai pistacchi e mandorle è un dolce al cucchiaio semplice da preparare che si arricchisce della presenza di due sapori tipicamente siciliani. Decorate i vostri budini con dei pistacchi in granella e otterrete un dolcetto veramente speciale: sono perfetti per chi ama il sapore dei pistacchi naturalmente e sono adatti a tutti per il loro sapore. Continua a leggere
Ecco la rivisitazione di un dolce tradizionale: si tratta del plumcake alle mele proposto da Csaba e arricchito dalla presenza della glassa al burro, al miele e al mascarpone che arriva direttamente dal nuovo libro dell’autrice, Honestly Good. Insomma un buon compromesso fra un dolce abbastanza leggero e abbastanza calorico.Continua a leggere
Se pensate che la cucina messicana sia ricca solo ed esclusivamente di piatti salati a base di tacos e tortillas, vi sbagliate: oggi vi proponiamo la ricetta della cocada, un dolce buonissimo e decisamente calorico a base di cocco. In realtà si tratta soprattutto di un dolce adatto alla bella stagione visto che richiederebbe la presenza del cocco fresco grattugiato, ma in ogni caso potrete anche scegliere di utilizzare il cocco essiccato e realizzare la vostra torta che sa di buono e di fresco in ogni momento dell’anno. Continua a leggere