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Sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato

20 Novembre 2017 di Emma
Sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato

Le sfoglie leggere di mandorle e gocce di cioccolato sono dei dolcetti leggeri leggeri adatti per il tè: sono molto sottili e si caratterizzano per la forma un po’ arrotondata che si ottiene con l’aiuto di un mattarello quando le soglie sono ancora calde.   Sulla superficie vengono arricchiti dalla presenza di lamelle di mandorle e l’impasto viene arricchito dalla presenza delle gocce di cioccolato o fondente o al latte un po’ in base ai vostri gusti.Continua a leggere

Festa del Torrone 2017, fino al 26 novembre a Cremona

20 Novembre 2017 di Emma
Festa del Torrone 2017, fino al 26 novembre a Cremona

È stata inaugurata sanato 18 novembre la Festa del Torrone 2017 che si tiene nella città di Cremona e che andrà avanti fino al prossimo 26 novembre.  Una settimana interamente dedicata alla bontà e alla dolcezza del tradizionale dolce di Natale che offre moltissimi eventi ed iniziative diverse tutte ispirate al tema dell’edizione 2017 che è “La Gola”. Ci saranno molti appuntamenti speciali che esalteranno l’anima di Cremona con oltre 250 iniziative tra spettacoli, degustazioni e appuntamenti culturali.Continua a leggere

Muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato

19 Novembre 2017 di Emma
Muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato

L’ingrediente di stagione: la zucca. L’ingrediente irrinunciabile per ogni dolce: il cioccolato. Ecco i due ingredienti indispensabili per la preparazione di un dolcetto veramente tutto da provare: si tratta dei muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato, una vera squisitezza che non potrete non provare in autunno. Sono dolcetti veramente facili da preparare che potrete anche personalizzare in qualche modo aggiungendo o del cioccolato fondente fuso o della semplice Nutella perfetta in ogni occasione.Continua a leggere

Clementine ripiene con yogurt, cioccolato e nocciole

19 Novembre 2017 di Emma
Clementine ripiene con yogurt, cioccolato e nocciole

Voglia di un dessert a base di frutta di stagione? Facilissime da preparare le clementine ripiene con yogurt, cioccolato e nocciole sono un dolcetto di stagione adatto veramente a tutti. Si preparano molto semplicemente con pochi ingredienti economici che avrete certamente in casa. Per prepararle vengono utilizzato mandarini e clementine, agrumi di stagione, ma potrete anche aggiungere anche le arance.Continua a leggere

Smoothie con le carote viola e i frutti di bosco

18 Novembre 2017 di Emma
Smoothie con le carote viola e i frutti di bosco

Se pensate che gli smoothie siano adatti solo ed esclusivamente alla stagione estiva, vi sbagliate di grosso e la ricette dello smoothie con le carote viola e i frutti di bosco vi farà cambiare idea. Questo smoothie coloratissimo colorato è particolarmente adatto anche all’autunno e sfrutta tutta la bellezza dei colori degli ortaggi di stagione. Naturalmente per i frutti di bosco da utilizzare potrete scegliere anche i frutti di bosco surgelati che sono a disposizione in ogni momento dell’anno.Continua a leggere

Budino ai pistacchi e mandorle

18 Novembre 2017 di Emma
Budino ai pistacchi e mandorle

Se vi piace il budino e se vi piacciono i pistacchi, ecco la ricetta che fa per voi: il budino ai pistacchi e mandorle è un dolce al cucchiaio semplice da preparare che si arricchisce della presenza di due sapori tipicamente siciliani. Decorate i vostri budini con dei pistacchi in granella e otterrete un dolcetto veramente speciale:  sono perfetti per chi ama il sapore dei pistacchi naturalmente e sono adatti a tutti per il loro sapore.  Continua a leggere

Plumcake alle mele con glassa di Csaba

17 Novembre 2017 di Emma
Plumcake alle mele con glassa di Csaba

Ecco la rivisitazione di un dolce tradizionale: si tratta del plumcake alle mele proposto da Csaba e arricchito dalla presenza della glassa al burro, al miele e al mascarpone che arriva direttamente dal nuovo libro dell’autrice, Honestly Good. Insomma un buon compromesso fra un dolce abbastanza leggero e abbastanza calorico.Continua a leggere

Dolci messicani, la cocada al cocco

17 Novembre 2017 di Emma
Dolci messicani, la cocada al cocco

Se pensate che la cucina messicana sia ricca solo ed esclusivamente di piatti salati a base di tacos e tortillas, vi sbagliate: oggi vi proponiamo la ricetta della cocada, un dolce buonissimo e decisamente calorico a base di cocco. In realtà si tratta soprattutto di un dolce adatto alla bella stagione visto che richiederebbe la presenza del cocco fresco grattugiato, ma in ogni caso potrete anche scegliere di utilizzare il cocco essiccato e realizzare la vostra torta che sa di buono e di fresco in ogni momento dell’anno. Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti