Risultato della ricerca per: cioccolato

Accanto alle uova di cioccolato, la vera protagonista della Pasqua si conferma sempre la colomba classica. Non solo: la colomba classica piace soprattutto se in versione  artigianale e anche quest’anno non mancano le proposte d’autore per tutti i gusti. Secondo […]Continua a leggere

Un menù vegano in occasione della Pasqua: le portate sono state realizzate da Funny Veg Academy per la LAV e si compone di una serie di portate tutte rigorosamente vegane. Come dessert viene proposto il dolce a tre strati vegano, […]Continua a leggere

Anche in occasione della Pasqua non è necessario rinunciare alla scelta ecologica ed è possibile compiere scelte consapevoli che possano aiutare anche l’ambiente. Pensiamo alle uova di cioccolato che spopolano a Pasqua: sono arricchiti dalla presenza di immensi e luccicanti […]Continua a leggere

Si chiamano Quaresimali e il nome è tutto un programma: si tratta di biscotti che vengono preparati in Toscana e sembra che siano nati per l’esattezza in un convento collocato fra Prato e a Firenze: in pratica sono biscottini a […]Continua a leggere

È Pasqua e non può assolutamente mancare la pastiera napoletana in tavola anche se non si vive in Campania: esistono moltissime varianti della tradizionale pastiera a base di pasta frolla e con ripieno di grano. Oggi proponiamo la ricetta della […]Continua a leggere

La pasta di arancia di Luca Montersino è perfetta per tutto l’anno, ma è particolarmente indicata per il periodo di Pasqua visto che può essere effettivamente utilizzata come ingrediente per farcire la classica colomba pasquale. Le arance sono ideali per […]Continua a leggere

Sono piccoli e facili da preparare: i cake pops di primavera sono l’ideale da preparare in occasione dell’arrivo della   primavera, ma sono altrettanto adatti anche alla Pasqua che ormai è veramente imminente. Si tratta di dolcetti a base di […]Continua a leggere

Ci vuole poco, veramente pochissimo per lasciarsi andare e oltrepassare la soglia quotidiana concessa di zucchero che è abbastanza limitata: si tratta di 7 cucchiaini al dì per un adulto, 6 per un bambino di 7-10 anni.  Ma il rischio […]Continua a leggere

Il tiramisù? È il dolce più amato dagli italiani e non solo: l’indagine condotta da Just Eat in occasione del Tiramisù Day, la Giornata nazionale del 21 marzo e dedicata al dessert al cucchiaio più celebre, ha sancito la superiorità […]Continua a leggere

Voglia di una torta sana? La ricetta della torta con le carote è veramente l’ideale in ogni stagioni e oggi proponiamo la ricetta della torta con carote e mandorle al limone di Simone Rugiati: una ricetta molto veloce e facile […]Continua a leggere

Se avete delle banane veramente mature in casa, non è assolutamente detto che dobbiate gettarle via: la ricetta della mousse di banane con miele e con fragole è assolutamente perfetta come ricetta salvaspesa. È un dessert semplice semplice da preparare […]Continua a leggere

Si chiamano mantou dei dolcetti prelibati che arrivano dalla Cina: in pratica sono i panini cinesi dolci al vapore, il che vi fa intuire che  sono leggeri leggeri come e light anche grazie alla cottura al vapore senza tradire il gusto. […]Continua a leggere

Si chiama Glorious, Glorioso ed è il cioccolatino più costoso al mondo che è stato presentato in occasione del XVI Festival internazionale del cioccolato di Óbidos, in Portogallo. Valore commerciale di Glorious?  Ben 7.728 euro per esemplare: un lusso per […]Continua a leggere

I bignè fritti di San Giuseppe sono un vero e proprio classico della giornata, ma la versione di oggi è particolarmente ricca. I bignè fritti di San Giuseppe di Monica Bianchessi sono dolci fritti e farciti con crema di diverso […]Continua a leggere