Ultimi Articoli

Barrette soffici al miele e scaglie di mandorle

11 Ottobre 2017 di Emma
Barrette soffici al miele e scaglie di mandorle

Miele e mandorle? Sono semplicemente la coppia perfetta per la preparazione di dolcetti speciali: le barrette soffici al miele con scaglie di mandorle sono il dolce ideale per una merenda sana e gustosa. Potrete preparare una teglia intera e poi dividere il dolce in tante barrette rettangolari: le barrette si conservano anche per diversi giorni in una scatola chiusa ermeticamente.Continua a leggere

Tiramisù colorato con la zucca

11 Ottobre 2017 di Emma
Tiramisù colorato con la zucca

Il tiramisù colorato con la zucca aromatizzato con cannella e spezie è un dolce perfetto per l’autunno: scenografico e gustoso è perfetto presentato in eleganti monoporzioni.     Scegliendo dei bicchieri alti potrete servire un dessert ottimo per le feste che propone un accostamento insolito. Potrete anche variare leggermente la ricetta del tiramisù optando per i savoiardi o per i paesini se preferite una versione più leggera.Continua a leggere

Budino di castagne e crema al mascarpone

10 Ottobre 2017 di Emma
Budino di castagne e crema al mascarpone

Il budino di castagne con il mascarpone è un dolce al cucchiaio che richiama tutta la bontà degli ingredienti autunnali: l’ingrediente principale sono le castagne che vengono amalgamate insieme al mascarpone per la creazione di un dolce morbido e aromatizzato. La ricetta del budino di castagne aromatizzato con il liquore di arancia di amaretto può essere arricchito dalla presenza della crema al mascarpone, ma potrete anche rendere più veloce la ricetta sostituendo al mascarpone con lo zucchero della panna montata.Continua a leggere

Girelle di mele con la confettura

10 Ottobre 2017 di Emma
Girelle di mele con la confettura

Stanchi delle solite merendine per colazione? Le girelle di sfoglia con le mele e con la confettura di lamponi sono un’alternativa sana e particolarmente gustosa adatta a tutte le stagioni: si preparano molto velocemente, in poco più di 40 minuti. Si conservano per qualche giorno e restano sempre fragranti e possono essere personalizzate con diversi ingredienti.Continua a leggere

Crema di limone con la meringa

9 Ottobre 2017 di Emma
Crema di limone con la meringa

Il profumo della crema al limone e la bontà della meringa sono le caratteristiche di questo delizioso dolce cucchiaio: oggi prepariamo la crema di limone con la meringa, un dessert facilissimo da preparare perfetto per la conclusione di un pranzo o di una cena tra amici. È una ricetta che si prepara molto velocemente: potrebbe anche preparare la crema in anticipo e sistemarla nelle coppette monoporzioni.Continua a leggere

Eurochocolate 2017, dal 13 al 22 ottobre a Perugia

9 Ottobre 2017 di Emma
Eurochocolate 2017, dal 13 al 22 ottobre a Perugia

Tutto pronto per Eurochocolate 2017, la manifestazione interamente dedicata al cioccolato che quest’anno si terrà dal 13 al 22 ottobre a Perugia e che si presenta con un claim del tutto rinnovato. Sarà tutta un’altra musica è il claim della nuova edizione che sottolinea un legame con la musica vista anche la  collaborazione con il Mei (Meeting delle etichette indipendenti), che porterà a Perugia alcuni dei migliori artisti della scena musica indipendente che proporranno canzoni che avranno al coe tema il cioccolato, ma anche “Chocolate”, la mostra degli strumenti musicali al cioccolato.Continua a leggere

Ricetta torta semplice in cinque minuti

8 Ottobre 2017 di Emma
Ricetta torta semplice in cinque minuti

Dopo la torta sette vasetti, dedicata a chi detesta prendere bene le misure in cucina, arriva anche la torta 5 minuti. Dedicata a chi ama stare poco dietro i fornelli o a chi cerca una ricetta veloce e facile da realizzare di sicuro effetto, la torta 5 minuti è l’ideale anche se dovete preparare un dolce da un momento all’altro, magari quando avete ospiti inattesi a cena. Una volta preparata, e davvero in soli cinque minuti, la torta andrà cotta e poi potrà anche essere ulteriormente arricchita e farcita. Potrete farcirla con la classica nutella, la marmellata, decorarla con la panna, o servirla come un dolce semplicissimo adatto per la colazione o la merenda dei bambini.Continua a leggere

Tè nero, l’azione dimagrante dei suoi polifenoli

8 Ottobre 2017 di Emma
Tè nero, l’azione dimagrante dei suoi polifenoli

Bevi tè nero e perdi peso: il tè nero non fa esattamente miracoli, ma può essere considerato un valido, validissimo aiuto per poter  aiutare a perdere peso se inserito all’interno di una dieta corretta. Perfetto per la colazione o per la merenda, il tè nero aiuta a perdere peso e a restare in forma come conferma un recente studio condotto dai ricercatori dell’Università della California (UCLA) che ha dimostrato che il tè nero riesce ad incoraggiare la crescita di alcuni ceppi batterici intestinali che accelerano il metabolismo e favoriscono la perdita di peso.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti