I muffin son perfetti perfetti per la colazione o per la merenda dei bambini: sono sani, gustosi, semplici da preparare e sono estremamente semplici anche da conservare. Potrete mantenerli belli morbidi per almeno tre giorni conservandoli in un recipiente chiuso ermeticamente. Oggi proponiamo la ricetta dei muffii con la farina di orzo, le banane e la granella di nocciola, una variante appetitosa e un po’ grezza dei tradizionali muffin dolci.Continua a leggere
Se vi piacciono le classiche meringhe non vi tirerete certo indietro per per gustare alcune varianti molto invitanti: quella che proponiamo oggi è la variane autunnale delle meringhe alle castagne con cacao amaro. Le vostre meringhe alle castagne perderanno il colore bianco candido per assumere un bel colorito bruno arricchite anche dalla presenza di piccoli pezzetti di castagne all’interno. Ad arricchire poi la versione praticamente autunnale delle tradizionali meringhe italiane, anche il cacao amaro che si sposa perfettamente con il resto degli ingredienti.Continua a leggere
È la seconda bevanda al mondo più diffusa in tutto il mondo che segue l’acqua: il caffè è la già apprezzata delle bevande che resta un sinonimo di convivialità e di incontro in ogni Paese anche se viene servito in modo diverso in base alla zona. E se in Italia, caffè è sinonimo di espresso, è altrettanto famoso l’Irish Coffee, il caffè irlandese per adulti: più che un caffè è una delizioso cocktail a base di caffè, di whiskey, di zucchero e di panna.Continua a leggere