Frutta, zucchero e uova: sono pochi gli ingredienti necessari per la preparazione del crème caramel, un dolcetto al cucchiaio che piace a grandi a piccoli: in poco meno di 30 minuti potrete realizzare il vostro dessert in modo del tutto naturale con l’aiuto della pentola a pressione o della vaporiera. In questo modo non dovrete nemmeno più ricorrere all’uso dei preparati che si trovano spesso e volentieri disponibili e che tutti almeno una volta abbiamo provato a utilizzare.Continua a leggere
Sono dolci, saporite e favoriscono l’abbronzatura: le albicocche e le pesche sono due tipi di frutta estiva particolarmente apprezzata, perfetta per la realizzazione di un crumble con pesche e albicocche per una versione tutta estiva di un dolce inglese ormai amatissimo anche in Italia. La frutta scelta può variare, ma il procedimento di preparazione resta sempre lo stesso: la base morbida della frutta si unisce con la superficie bella croccante del vostro crumble.Continua a leggere
La torta prugne e cioccolato è un dolce che unisce due dolci molto classici, la torta al cioccolato e la torta alla frutta.: è un dolce perfetto per tutte le stagioni e ottimo tanto in estate quanto in inverno. Per la vostra versione estiva potrete utilizzare le prugne fresche debitamente tagliate a metà mentre per una versione più autunnale del dolce potrete utilizzare invece le prugne secche che tra l’altro sono a disposizione in ogni momento dell’anno.Continua a leggere
Sono colorate e molto morbide: le coppette di crema e mango sono un dolce al cucchiaio estremamente semplice da preparare, ma particolarmente d’effetto viste le striature colorate che potrete ottenere. Il connubio cromatico fra il mango, frutto estivo dolcissimo molto simile alla pesca e la crema, si traduce in striature estremamente invitanti anche e solo alla vista.Continua a leggere
Sono freschi, leggeri, dietetici e molto dissetanti: gli smoothie sono la risorsa perfetta quando fa caldo anche perché sono nutrienti e ricchi di vitamine e di sali minerali. Ottimi anche per chi è a dieta, ma cerca una bevanda sfiziosa, gli smoothies si preparano molto facilmente con la frutta e con il ghiaccio. L’ideale è di preparare i vostri smoothie alla frutta al momento con del ghiaccio anche perché tendono a scurirsi molto velocemente: per rendere ancora più invitanti i vostri smoothies con la frutta estiva, potrete aggiungere dello zenzero, rinfrescante e antinfiammatorio.Continua a leggere
