Salame di cioccolato, ecco una versione decisamente light

Salame cioccolato Detto Fatto

Arrivate da un periodo in cui avete mangiate troppo, ma non volete comunque privarvi di qualcosa di dolce e gustoso? Allora non potete fare a meno quantomeno di provare la ricetta del salame di cioccolato light. Si tratta di una ricetta estremamente rapida da realizzare e che si può tranquillamente definire leggera, dal momento che non prevede l’impiego diburro oppure di altri grassi a parte quelli che si trovano già nella cioccolata.

Salame cioccolato Detto Fatto

Coviglie napoletane con cioccolato e caffè, ecco la storia

Coviglie napoletane con cioccolato e caffè

Una delle invenzioni che sono passate alla storia dal punto di vista culinario a Napoli sono sicuramente le coviglie. Anche se per qualche giovane si può trattare di un termine che è stato sentito poche volte, in realtà ancora oggi nell’entroterra partenopeo c’è la possibilità di sentirlo ancora nominare. Nell’antichità, per la precisione nel Seicento, questo dolce veniva gustato spesso e volentieri durante una bella passeggiata sul lungomare di Napoli.

Coviglie napoletane con cioccolato e caffè

Cioccolato ogni giorno: ecco cosa cambia nel nostro corpo

Mangiare cioccolato ogni giorno: per tante persone è diventata una piacevole abitudine, non solamente per i bambini, ma anche per tanti adulti, nonostante questa seconda categoria si orienti sempre di più verso il cioccolato fondente, mentre ai più piccoli fa “impazzire” quello al latte.

Uova di cioccolato, ecco come si possono riciclare

Uovo Pasqua fatto casa

Dopo una festività come Pasqua, il rischio di ritrovarsi con la casa piena di uova di cioccolato, frutto di regali di parenti e amici vari, è molto alto. Quando ci sono effettivamente troppe uova, al punto tale che anche solo pensare di mangiarle tutte è faticoso, ecco che ci sono alcune idee che possono tornare decisamente utili per il loro riciclo.

Uovo Pasqua fatto casa

Dantedì, ecco una nuovissima torta ispirata a Dante

Dantedì

In un periodo davvero difficile, in cui l’emergenza sanitaria legata alla diffusione del Coronavirus pare avere la meglio su tutto, qualche raggio di sole arriva dalla cucina, che è stata riscoperta in casa dagli italiani, che sono ovviamente costretti a restare in casa per evitare che il contagio possa coinvolgere un numero ancora più alto di persone.

Dantedì

Tiramisù al cioccolato: ecco una ricetta molto semplice e rapida

Tiramisu, pistacchi

In questo momento di grandissima emergenza sanitaria in cui ci troviamo, costretti ovviamente a rimanere entro le mura domestiche, è abbastanza facile intuire come uno dei pochi passatempi sia quello di cucinare e di fare esperienza in modo particolare con la preparazione di tanti dolci. Ed ecco una ricetta che potrebbe sicuramente risollevare le sorti della vostra giornata, dal momento che un ottimo tiramisù al cioccolato può fare senz’altro la differenza in positivo.

Tiramisu, pistacchi

Torta senza lievito, ecco quella al cioccolato bianco

Salame cioccolato bianco Ambra Romani

Avete intenzione di preparare una buonissima torta senza lievito? Allora potreste provare con questa ottima e golosa ricetta, che sicuramente raccoglierà un po’ tutte le vostre preferenza, a patto ovviamente che vi piaccia il cioccolato bianco.

Salame cioccolato bianco Ambra Romani

Fontana di cioccolata, ecco come crearne una in casa

fontana di cioccolato

Quante volte avete visitato un negozio correlato ad una fabbrica di cioccolato e avete potuto ammirare una vera e propria fontana di cioccolato? Ebbene, in tutti questi casi, si rimane realmente affascinato di fronte ad una tale opera d’arte, che il desiderio maggiore è quello di poterla riproporre anche all’interno delle mura domestiche.

fontana di cioccolato

Distilleria Marzadro, un luogo incastrato perfettamente nell’ambiente circostante

distilleria Marzadro

La grappa Marzadro, un orgoglio made in italy

L’Istituto Tutela Grappa del Trentino, da sempre attiva per assicurare la qualità del prodotto

La distilleria Marzadro è espressione di artigianato contemporaneo; un luogo costruito in pietra, legno e vetro ed il tetto, coperto da un tappeto verde composto da 60.000 piante pre-coltivate che si adatta perfettamente con l’ambiente circostante. Un forte impatto ecologico ottenuto anche dagli uffici posizionati in modo tale da sfruttare al massimo la luce solare naturale possibile attraverso le grandi finestre che quasi evocano una continuità tra l’ambiente esterno e quello interno.

distilleria Marzadro
distilleria Marzadro

Biscotti secchi al cioccolato, ecco come fare una torta senza cottura

Biscotti secchi al cioccolato torta fredda

In questi giorni particolarmente complicati, in cui bisogna restare per forza di cose in casa e seguire le indicazioni che arrivano dal Governo e dagli esperti sanitari, per fronteggiare adeguatamente l’emergenza sanitaria legata al Coronavirus, ecco che i dolci rappresentano un ottimo modo per occupare il tempo. E quelli che prevedono l’uso del cioccolato sono sicuramente i più golosi: ecco spiegato il motivo per cui questa torta di biscotti secchi al cioccolato riesce a diventare una soluzione golosa, pratica e facilissima da preparare.

Biscotti secchi al cioccolato torta fredda

Plum-cake al caffè e cioccolato fondente: scopriamo la ricetta

Plum-cake al caffè e cioccolato fondente

Si tratta di un dolce molto leggero, che non prevede l’utilizzo del burro, ma solamente dell’olio. Il plum-cake al caffè e cioccolato fondente in questione rappresenta la soluzione ideale per tutti coloro che vogliono qualcosa di goloso da gustare in questi giorni di quarantena, mettendosi alla prova tra i fornelli.

Plum-cake al caffè e cioccolato fondente

Torta al cioccolato, ecco quella con le nocciole senza farina

fudge bar, Fudge al cioccolato vegan

Avete voglia di preparare una torta al cioccolato che abbia una consistenza particolarmente umida e golosa, con un sapore decisamente intenso derivante dalla combinazione tra le nocciole e il cioccolato? Ecco, quindi, una torta al cioccolato molto particolare che è davvero tutta da gustare.

fudge bar, Fudge al cioccolato vegan