Risultato della ricerca per: cioccolato
Ricetta ratafià di ciliegie
Ciliegie nere e grappa sono gli ingredienti principali necessari per la preparazione della ratafià di ciliegie, un delizioso liquore profumato e aromatizzato alle da preparare in casa. Preparare la ratafià non è difficile, ma è necessario far riposare un paio […]Continua a leggere
Biscotti verdi al pistacchio
Facili, facili da preparare, i biscotti verdi al pistacchio sono dolcetti ottimi per il tè o la colazione. Si caratterizzano per il classico colore verde e per qualità degli ingredienti che dovrete utilizzare, tra cui i classici pistacchi di Bronte, […]Continua a leggere
Mandarini ripieni con la mousse di panna
Quando parliamo di dessert siciliani non possiamo non pensare ai mandarini ripieni: si tratta di un dessert a base di frutta e di ripieno di mousse davvero speciale a base di panna. È un dessert fresco e facile da preparare. […]Continua a leggere
Cheesecake vegana e senza forno
Se vi piacciono le cheesecake, non potrete non provare la versione della cheesecake vegana e senza forno. È un dolce facile da preparare, adatto davvero a tutti, per chi ama la cucina vegana, per chi non ama accendere il forno, […]Continua a leggere
G7 a Taormina, cinque dolci tipici della Sicilia
Si terrà a Taormina il vertice dei grandi del G7 attesi il 26 e il 27 maggio e se è già stata annunciata la speciale confezione regalo contenente anche il cioccolato di Modica, il vertice di Taormina è anche l’occasione […]Continua a leggere
Mangia e bevi al caffè e whiskey
Sono necessari solo poco più di 30 minuti per preparare il mangia e bevi al caffè e cioccolato. Un abbinamento classico di ingredienti per la preparazione di un dessert al cucchiaio e ricco di gusto che si caratterizza per l’aroma […]Continua a leggere
Crostata di mirtilli vegana e senza glutine
La crostata è un dolce che piace a tutti e che è adatto a tutte le occasioni: è perfetta per la colazione, per la merenda, con una crostata o per uno sfizio da gustare in ogni momento della giornata. E […]Continua a leggere
Koch viennese
Il Koch Viennese in salsa è un dolce tipico della città di Vienna rinomata per i suoi dolci buonissimi, nonché estremamente belli a vedersi. Ma che cos’è esattamente? Si tratta di una torta di morbida pasta all’uovo, naturalmente lievitata che […]Continua a leggere
Crostata con gelo di melone e pistacchi
La crostata al gelo di melone e pistacchi tritati non la classica crostata. Innanzitutto si tratta di una versione estiva e particolarmente colorata di una classica crostata. La pasta frolla inoltre viene arricchita dalla presenza di pistacchi tritati che ne […]Continua a leggere
Plumcake con noci e caramello senza glutine
Noci e caramello sono gli ingredienti per un plumcake molto appetitoso e dal sapore particolare e adatto anche per celiaci. Si tratta insomma del classico plumcake che viene arricchito dalla presenza di due ingredienti speciali: la preparazione è molto semplice […]Continua a leggere
Melange di fragole in salsa fillo
La pasta fillo è una sorta di pasta sfoglia estremamente leggera che viene preparata con centinaia di strati particolarmente diffusa in Grecia, ma anche in Turchia e nei paesi dell’Est. Oggi la utilizziamo per preparare il melange di fragole in […]Continua a leggere
Mince pie speziate senza glutine
In occasione della settimana della celiachia (in corso fino al 31 maggio) proponiamo la ricetta dei mince pie speziati, sfiziosi dolcetti di origine anglosassone arricchiti dalla presenza delle spezie, delle noci, dei pinoli e che possono essere preparati con una […]Continua a leggere
Latte di cocco, come prepararlo in casa
Sempre più spesso sentiamo parlare del latte di cocco da utilizzare come ingrediente in cucina, ma come viene prodotto e quali sono le sue proprietà? Il latte di cocco viene estratto dal cocco, il frutto esotico coltivato nei paesi tropicali: […]Continua a leggere
Tre dessert veloci con le ciliegie
Complice il caldo delle scorse settimane, sono già comparse sui banchi dei mercati le prime ciliegie. Dolci e succose, le ciliegie sono il simbolo dell’estate e possono essere utilizzate per preparare dei gustosi dessert. Continua a leggere