Grom, arriva il gelato in barattolo
Sarà il più buon barattolo di gelato del mondo. Questo è quanto annuncia Federico Grom, uno dei due soci fondatori torinesi della Grom, la celebra casa del gelato artigianale. Dopo 14 anni, per l’azienda arriva la scommessa di passare dal cono al barattolo cercando di mantenere lo stesso alto livello di qualità. Uno dei segreti del nuovo lancio è proprio la scelta della confezione: il gelato sarà proposto in un barattolo trasparente, esattamente come è trasparente il livello di produzione del gelato stesso. Continua a leggere
Due ingredienti segreti per le ciambelline con pistacchi e rose, un dolcetto abbastanza facile da preparare e ottimo da conservare anche per qualche giorno. La caratteristica in più è data dalla decorazione sulla superficie che viene farcita con i pistacchi spolverizzati e i petali di rose brinati. Il connubio di colori è davvero interessante esattamente come il sapore che è davvero squisito. Le ciambelle proposte […]Continua a leggere
Croccante meringa con morbida farcitura di fragole e panna: un binomio perfetto per tutte le stagioni per un dolcetto elegante e appetitoso, i nidi di meringa con panna e fragole. La meringa italiana è facile da preparare e può essere farcita con un composto fresco a base di pezzetti di fragole e di panna.Continua a leggere
Se vi piacciono le ricette semplici non potrete rinunciare alla preparazione del classico salame di cioccolato. Oggi però proponiamo una variante davvero adatta a tutti: si tratta del salame di cioccolato vegano che arriva dal libro Rawlicious di Romina Coppola. Senza uova, con il grano saraceno, con frutta secca e naturalmente cacao, la ricetta del salame di cioccolato vegano è facile da realizzare ed è adatta adatta per tutti.Continua a leggere