Il latte è uno degli ingredienti quasi irrinunciabili in cucina, e soprattutto in pasticceria: oggi però proponiamo i dadi di latte speziati, sfiziosi cubetti, di latte aromatizzati con lo zenzero. È un dolcetto all’insegna dello zenzero che fa davvero benissimo anche perché è leggermente speziato ed è un noto antinfiammatorio. I dadi al latte speziato sono un dolcetto fresco da preparare un po’ in tutte le stagioni e sono particolarmente adatti anche per i bambini.Continua a leggere
Voglia di una merenda veloce e sana? È tutta da provare la ricetta della focaccia dolce di ciliegie al burro: è una preparazione facilissima da effettuare che potrete anche personalizzare in modi diversi. La versione con le ciliegie è particolarmente adatta all’estate, ma potrete anche sperimentare la variante con le amarene allo sciroppo disponibili tutto l’anno.Continua a leggere
Molto versatile e adatto a tutte le occasioni, il crumble è un dolce tradizionale inglese che può essere preparato sperimentando anche diverse numerose varianti. Oggi proponiamo però il crumble con le fragole, un piccolo, grande classico, arricchito da un gustosa salsa al cioccolato bianco.Continua a leggere
Soffice, sofficissima: è la torta fluffosa che si caratterizza proprio per la sua inconfondibile morbidezza. Oggi la proponiamo però nella versione vegana con aroma al caffè, variante leggera e al 100% vegetale, particolarmente adatta anche per chi ama i dolci light e magari è anche intollerante al glutine. La torta fluffosa vegana al cioccolato bianco resta un dolce molto semplice da preparare e particolarmente adatta per la colazione o per la merenda.Continua a leggere
Si chiamano sugar cookies e il nome lascia intuire che si tratta dei classici biscotti americani: variante estremamente golosa di un dolcetto facile da preparare, si caratterizzano per la presenza di zucchero sulla superficie, l’interno morbido e l’esterno croccante e saporito. Potrete anche scatenarvi con la fantasia e decorare la superficie come meglio preferite optando ad esempio per la glassa o per del frosting: potrete anche aggiungere degli smarties o delle gocce di cioccolata sulla superficie. Continua a leggere
