Ultimi Articoli

San Valentino, cioccolatini al fondente con mascarpone

14 Febbraio 2017 di Emma
San Valentino, cioccolatini al fondente con mascarpone

Se cioccolato e zafferano continuano ad essere considerati fra gli alimenti più afrodisiaci in circolazione, sono anche gli ingredienti perfetti per la preparazione dei cioccolatini al fondente con il mascarpone. Un dessert ottimo per ogni occasione dell’anno, ma particolarmente adatto anche alla ricorrenza di San Valentino.Continua a leggere

Rotolo al cioccolato con le amarene

13 Febbraio 2017 di Emma
Rotolo al cioccolato con le amarene

Il rotolo al cioccolato con le amarene è un dolce estremamente goloso che piacerà molto agli amanti del cioccolato. È il classico rotolo al cioccolato arricchito dalla presenza del cioccolato fondente, ma anche delle amarene che regalano un gusto molto particolare.Continua a leggere

San Valentino, i baci di Melzo con cioccolato e pan di spagna

13 Febbraio 2017 di Emma
San Valentino, i baci di Melzo con cioccolato e pan di spagna

I baci di Melzo sono un dessert molto appetitoso che ravvivano i classici cioccolatini.   La base di pan di spagna viene arricchita dalla presenza del cioccolato, delle nocciole e delle castagne. Una vera delizia molto adatta anche come dolce di San Valentino.Continua a leggere

San Valentino, tre modi per servire la crema chantilly con i lamponi

12 Febbraio 2017 di Emma
San Valentino, tre modi per servire la crema chantilly con i lamponi

I lamponi sono un ingrediente ottimo per la preparazione di dessert particolarmente romantici. Impossibile allora non utilizzarli per dei dolcetti di San Valentino. Oggi proponiamo tre ricette di dessert di San Valentino molto veloci da preparare che acquistano un tocco in più con la presenza dei lamponi, ottimi anche da un punto di vista decorativo. Ecco le ricetta della Chantilly con i lamponi che potrete servire in modo diverso e creativo. Oltre alla classica presentazione all’interno delle coppette, potrete anche servirla all’interno delle cialde o dei cornetti. Continua a leggere

Dolcetti di lino di Marco Bianchi

12 Febbraio 2017 di Emma
Dolcetti di lino di Marco Bianchi

Veloce da preparare e molto sana come tutte le proposte di Marco Bianchi, la ricetta dei dolcetti di lino piacerà molto anche ai bambini. Il segreto sta nel fatto che si tratta di quadrotti croccanti grazie alla presenza dei fiocchi di avena.Continua a leggere

Crostata con mostarda bolognese

11 Febbraio 2017 di Emma
Crostata con mostarda bolognese

È una ricetta molto economica originaria della città di Bologna. Oggi prepariamo la crostata con mostarda bolognese, un particolare tipo di confettura base di ingredienti sani e di stagione, le mele cotogne, le arance e le pere.Continua a leggere

San Valentino, creme caramel al cacao

10 Febbraio 2017 di Emma
San Valentino, creme caramel al cacao

Il cioccolato è l’ideale per ravvivare un classico della pasticceria al cucchiaio. Prepariamo oggi il creme caramel al cacao amaro che unisce al gusto del caramello quello irresistibile del caramello.Continua a leggere

Chiacchiere di Carnevale, la ricetta vegana

10 Febbraio 2017 di Emma
Chiacchiere di Carnevale, la ricetta vegana

Siamo in pieno Carnevale e fra castagnole e frappe, non c’è che l’imbarazzo della scelta nella preparazione dei dolci tipici del periodo. E fra i dolci irrinunciabili ci sono le chiacchiere di Carnevale in versione vegana: una ricetta alternativa anche per chi non mangia latte, uova e burro.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti