Veloce da preparare e molto sana come tutte le proposte di Marco Bianchi, la ricetta dei dolcetti di lino piacerà molto anche ai bambini. Il segreto sta nel fatto che si tratta di quadrotti croccanti grazie alla presenza dei fiocchi di avena.Continua a leggere
È una ricetta molto economica originaria della città di Bologna. Oggi prepariamo la crostata con mostarda bolognese, un particolare tipo di confettura base di ingredienti sani e di stagione, le mele cotogne, le arance e le pere.Continua a leggere
Il cioccolato è l’ideale per ravvivare un classico della pasticceria al cucchiaio. Prepariamo oggi il creme caramel al cacao amaro che unisce al gusto del caramello quello irresistibile del caramello.Continua a leggere
Siamo in pieno Carnevale e fra castagnole e frappe, non c’è che l’imbarazzo della scelta nella preparazione dei dolci tipici del periodo. E fra i dolci irrinunciabili ci sono le chiacchiere di Carnevale in versione vegana: una ricetta alternativa anche per chi non mangia latte, uova e burro.Continua a leggere
Come rendere romantico un classico tiramisù? In occasione di San Valentino arriva in vostro aiuto Csaba con la crema di mascarpone con lamponi secondo Csaba.Continua a leggere
