La panna cotta è un dolce al cucchiaio sano e goloso che si presta a molte rivisitazioni. Oggi proponiamo la ricetta della panna cotta con il pepe bianco, versione per adulti di un dolce molto goloso.Continua a leggere
Apparentemente sembrano dei tartufi bianchi, ma poi assaggiandoli si scopre che hanno il sapore che ricorda vagamente quello degli shortbread scozzesi. In ogni caso le snowball messicane sono dolcetti alla vaniglia tutti da provare caratterizzati dalla presenza del burro. Potrete anche arricchire la ricetta originale con delle nocciole triturate all’intero per rendere ancora più gustosi i vostri dolcetti (qui la ricetta dei tartufi al cioccolato di Luca Montersino). Continua a leggere
Che cosa c’è di più romantico di preparare una bella cenetta a due per la vostra dolce metà in occasione del San Valentino? Potrete preparare in casa dei cioccolatini senza cottura che saranno molto diversi e decisamente più apprezzati dei classici cioccolatini acquistati. Sono molto semplici da preparare, ma sono veramente molto gustosi. Continua a leggere