I bocconotti con la confettura di fichi non sono solo dolci a base di pasta frolla, ma sono molto di più. La base di pasta frolla viene riempita con un cuore di confettura di fichi e coperta dalla pasta reale, una preparazione a base di mandorle e zucchero (qui la ricetta della torta con pasta frolla e cachi). Continua a leggere
La torta al cioccolato piace a tutti, ma proprio a tutti. E potrete prepararla senza neppure l’uso della bilancia: oggi proponiamo la ricetta della torta al cioccolato senza bilancia (qui la ricetta della torta al cioccolato senza farina e la torta al cioccolato senza cottura).Continua a leggere
Stanchi della solita crostata? La ciambella di pasta frolla con marmellata di ciliegie e frutta fresca è una variante facile da preparare della classica crostata.Continua a leggere
La crème brulée è un dolce al cucchiaio a base di panna fresca, ma oggi proponiamo una ricetta alternativa, la crème brulée all’arancia con il cioccolato. Si tratta in effetti di una rivisitazione di un dolce classico, ma in versione romantica (qui la ricetta del budino viennese)Continua a leggere
Si chiamano coroncine glassate al limone e sono un dolcetto fresco a base di pasta frolla e decorazione al limone proposte da Csaba. Dovrete preparare delle vere e proprie coroncine con glassa al limone.Continua a leggere
