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Sfogliate con pere all’arancia

24 Gennaio 2017 di Emma
Sfogliate con pere all’arancia

Se volete preparare un dessert, ma non avete troppo tempo, vi bastano pochi ingredienti, pere e pasta foglia. Sarà sufficiente un po’ di pasta sfoglia e di frutta per preparare le sfogliate con le pere all’arancia (qui la ricetta della pasta foglia con la frutta secca). Continua a leggere

Crostata con crema e mandarini caramellati

23 Gennaio 2017 di Emma
Crostata con crema e mandarini caramellati

I mandarini sono piccoli e dolci, ma come utilizzarli in cucina per la preparazione di gustosi dessert? Ecco un’idea con la ricetta della crostata di mandarini carmamellati.Continua a leggere

Torta rustica senza uova

23 Gennaio 2017 di Emma
Torta rustica senza uova

Facile facile da preparare, la torta rustica senza uova è un dolce che viene preparato con pochi ingredienti, tra cui le nocciole, ma che risulta essere particolarmente leggero per via della mancanza di uova fra gli ingredienti necessari. Potrete anche aggiungere della marmellata e delle nocciole tritate per servire la vostra torta rustica e renderla più appetitosa.Continua a leggere

Biscotti morbidi con cioccolato e arancia

22 Gennaio 2017 di Emma
Biscotti morbidi con cioccolato e arancia

Cioccolato e arancia sono due ingredienti semplicemente perfetti insieme ideali anche per la preparazione di biscotti morbidi con il cioccolato e l’arancia. Sono biscotti che si adattano perfettamente con un tè pomeridiano, ma anche come dolcetto sfizioso per la merenda dei bambini.Continua a leggere

Ciambellone di pane con la frutta secca

22 Gennaio 2017 di Emma
Ciambellone di pane con la frutta secca

Il ciambellone di pane con la frutta secca è una preparazione lievitata arricchita dalla presenza di mandorle, nocciole, mirtilli. L’aspetto è quello di una sorta di pane lievitato, ma potrete anche arricchire il vostro dolce con dei pezzetti di cioccolato o di uvetta secca.Continua a leggere

Piadina con cioccolato fondente, ricotta a nocciole

21 Gennaio 2017 di Emma
Piadina con cioccolato fondente, ricotta a nocciole

Come rinnovare una classica piadina romagnola conosciuta soprattutto come piatto salato? Oggi proponiamo la ricetta della piadina con il cioccolato fondente, la ricotta e le nocciole. In effetti si tratta di una specie di rivisitazione molto semplice del classico cannolo siciliano con la presenza della ricotta e dei pezzetti di cioccolato all’interno.Continua a leggere

Frittelle dolci di zucca con uvetta e rosmarino

21 Gennaio 2017 di Emma
Frittelle dolci di zucca con uvetta e rosmarino

Le frittelle dolci di zucca con uvetta e rosmarino sono un piatto che sta a metà strada fra il dolce e il salato. Sono fragranti frittelle fritte perfette anche per il periodo del Carnevale e possono anche essere “semplificate” eliminando il rosmarino.Continua a leggere

Crepes dolci al cocco e banane

20 Gennaio 2017 di Emma
Crepes dolci al cocco e banane

Versatili e adatte per il dolce o per il salato, le crepes sono indicate in ogni occasione. Arriva dallo chef Fabio Campoli la variante delle crepes dolci al cocco e banane. Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti