I brownies al cioccolato sono ormai dolcetti sdoganati anche in Italia che continuano a riscuotere non poco successo. Perché non pensare allora a qualche variante gustosa? Oggi proponiamo i brownies con il caramello, una ricetta che rivisita i classici brownies e li arricchisce con del buon caramello rendendoli ancora più gustosi.Continua a leggere
Cocco, cocco e ancora cocco. I cupcakes al cocco sono dolcetti deliziosi che vengono preparati con l’aggiunta di cocco grattugiato che hanno un sapore che richiama anche il frosting caratterizzato dalla presenza di scagliette di cocco.Continua a leggere
Avete mai pensato di utilizzare i semi di chia in cucina? Ecco una proposta tutta da provare: si tratta della ricetta dei dolcetti di semi di chia al limone. È un dolce al cucchiaio molto morbido e invitante a base di yogurt di cocco preparato in casa.Continua a leggere
Stanchi di pandori e panettoni? Oggi proponiamo la ricetta delle crostatine con meringa all’arancia di Csaba. Si tratta di golose crostatine farcite con crema pasticcera aromatizzata all’arancia e arricchite dalla meringa fiammeggiata (qui le crostatine cacao e lamponi di Csaba).Continua a leggere
Dopo il Natale è praticamente scontato che in casa avremo ancora a disposizione in casa panettoni e pandori. Ma come utilizzarli per preparare qualcosa di sfizioso anche per i giorni successivi? Basta pensare a qualche ricetta “di riciclo”: oggi proponiamo il crumble di panettone con le pere. In pochi minuti il vostro panettone si trasformerà in un crumble croccante e molto appetitoso.Continua a leggere
