I cachi sono frutti autunnali colorati e dolci: perché non approfittare di questo periodo per poterli utilizzare come ingrediente per un dolce? Oggi proponiamo la torta con pasta frolla e i cachi secondo Patrizia Forlin con una base di pasta frolla e la farcitura di cachi (qui la ricetta dei muffin con cachi e nutella).Continua a leggere
In attesa del Natale sto sperimentando qualche ricettina adatta alla colazione del 25 Dicembre. Tra quelle prescelte una che mi ha subito conquistato è quella dei pancake red velvet. Inutile dire come il loro colore si abbini perfettamente alla festa più attesa dell’anno. Conoscete tutti la red velvet cake? Ebbene, questi pancake ne riproducono in sostanza l’impasto di base che può essere utilizzato anche per la realizzazione dei cupcake, seppur con i dovuti accorgimenti.Continua a leggere
Le barrette croccanti di Natale sono un dolcetto con cioccolato bianco, riso soffiato e uvetta sultanina sono un dolcetto sfizioso e facile da preparare in vista delle festività. Sono delle barrette croccanti a base di cioccolato, di riso soffiato e di uvetta sultanina (qui le barrette croccanti con burro di arachidi). Potrete anche arricchire il vostro preparato con delle prugne secche tagliate a dadini.Continua a leggere