Risultato della ricerca per: cioccolato

Palline alla nutella e cocco

Pubblicato il 14/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Super facili e veloci da preparare, le palline alla nutella e cocco sono dei piccoli e golosi bon bon tutti da gustare. Si realizzano con pochi ingredienti ed in brevissimo tempo, anche se prevedono un breve riposo in frigo. Io le adoro […]Continua a leggere

Crostatine frangipane con limone e mandorle

Pubblicato il 13/04/2016 di: Emma 0 commenti

Mandorle e limone sono gli ingredienti principali delle crostatine frangipane con limone e mandorle, un dolcetto perfetto per la merenda o per la colazione. La scorza e il succo di limone (meglio ancora se molto profumato) rendono particolarmente appetitosa e […]Continua a leggere

Torta alla banana vegana

Pubblicato il 13/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una delle ultime ricette da me provate è quella della torta alla banana vegana. Nonostante non segua tale tipologia di alimentazione, non nascondo un certo interesse verso una dieta sana e bilanciata e, se posso, credo sia utile di tanto […]Continua a leggere

Frittelle di riso con mandorle e arancia

Pubblicato il 12/04/2016 di: Emma 0 commenti

Chi ha detto che il riso può essere utilizzato solo nelle ricette salate? Oggi proponiamo delle deliziose frittelle di riso con mandorle e arancia candita che potrete servire come merenda o come dessert.Continua a leggere

Cupcake alla vaniglia di Detto Fatto

Pubblicato il 12/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Alzi la mano chi non li conosca o non li abbia ancora mai provati. Beh, se rientrate in tali categorie non potete assolutamente non preparare questa ricetta dei cupcake alla vaniglia. Si tratta di una delle più semplici e collaudate, […]Continua a leggere

Schiacciata con fichi secchi

Pubblicato il 11/04/2016 di: Emma 0 commenti

La schiacciata con i fichi secchi è uno dei dolci classici della Toscana: delizia irrinunciabile da gustare nella regione è un dolce tanto semplice quanto buono. In sostanza è un dolce dalla forma rettangolare che viene preparato con l’olio extravergine […]Continua a leggere

Crema agli amaretti al profumo di caffè

Pubblicato il 11/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per un dessert al cucchiaio da improvvisare sul momento che nulla abbia da invidiare a quelli che vi potreste ritrovare tranquillamente a far capolino nei banchi delle migliori pasticcerie? Oggi vi suggerisco la ricetta della crema agli amaretti al […]Continua a leggere

Mousse di caprino con fragole al marsala

Pubblicato il 10/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La mousse di caprino con fragole al marsala è un insolito ma assolutamente da non perdere dessert al cucchiaio perfetto da servire al termine di qualsiasi pranzo o cena, meglio se durante la primavera, quando le fragole sono di stagione […]Continua a leggere

Mousse vegana di tofu e fragole fresche

Pubblicato il 09/04/2016 di: Emma 0 commenti

Il veganenimo continua a essere sempre più diffuso e proprio per questo oggi proponiamo una ricetta adatta davvero a tutti: si tratta della mousse vegana di tofu con fragole fresche e frutti di bosco. Variante vegana di un classico dei […]Continua a leggere

Creme brulè alla nutella

Pubblicato il 09/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La creme brulè alla nutella è una variante super goduriosa del classico dolce al cucchiaio che tutti conosciamo. Io adoro affondare il cucchiaino nello strato croccante superficiale che, una volta in bocca, va a contrastare la cremosità sottostante. Se poi […]Continua a leggere

Trecce integrali con marmellata di fichi

Pubblicato il 08/04/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo la ricette delle trecce integrali con golosa confettura di fichi.   Si tratta di un dessert morbido e lievitato da forno ottimo per la prima colazione o per la merenda: caratteristica della ricetta è l’uso della farina integrale […]Continua a leggere

Crostata di pompelmo rosa

Pubblicato il 08/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Devo ammettere che, almeno inzialmente, non avrei scommesso poi molto su una crostata di pompelmo rosa come questa. Probabilmente il mio amore per i dolci al cioccolato a volte mi preclude numerose scoperte, ma per fortuna, questa volta non ha […]Continua a leggere

Torta farcita con ricotta e pere

Pubblicato il 07/04/2016 di: Emma 0 commenti

La torta ricotta e pere è un dolce originario della Costiera Amalfitana: è una torta fredda con doppio strato di pasta biscotto alle nocciole. All’interno, un morbido ripieno di crema a base di ricotta e di pere caramellate. Continua a leggere

Frittelle del Lussemburgo

Pubblicato il 06/04/2016 di: Emma 0 commenti

Le frittelle del Lussemburgo sono dolcetti fritti aromatizzati all’arancia: sono una della ricette tipiche del Granducato e possono essere gustate durante tutto l’anno. Vendute anche nelle bancarelle lungo la strada, le frittelle del Lussemburgo hanno un aspetto lucidissimo (grazie al […]Continua a leggere