Ultimi Articoli

Bon bon cioccolato e mirtilli

3 Dicembre 2016 di Emma
Bon bon cioccolato e mirtilli

I regali gastronomici per il Natale sembrano avere sempre più successo. Che cosa c’è di meglio di un bel regalino per le feste preparato con cura in casa? Oggi proponiamo i bon bon con cioccolato e mirtilli, gustosi cioccolatini da preparare e da regalare come pensierino per Natale (quadrotti leggeri con cioccolato e nocciole).Continua a leggere

Salsa di cranberry con panna montata per Natale 2016

3 Dicembre 2016 di Gianni Puglisi
Salsa di cranberry con panna montata per Natale 2016

Spesso realizzare un dessert per Natale che risulti d’effetto ma che allo stesso tempo sia facile da preparare non è molto semplice. Questo perchè ci perdiamo dietro a ricette veramente difficili pur di fare una bella figura. Affidandovi alla preparazione di questa salsa di cranberry con panna montata, però, andrete sul sicuro. Servendola esattamente come vedete in foto, otterrete un dolce perfetto per qualsiasi tavolata, da quella con i familiari a quella con gli amici, con il vantaggio di non avere trascorso in cucina che pochissimo tempo.Continua a leggere

Millefoglie con mele, meringhe e lamponi

2 Dicembre 2016 di Emma
Millefoglie con mele, meringhe e lamponi

Oggi proponiamo la ricetta della millefoglie con meringa e lamponi, ennesima variazione di un classico della pasticceria. Facile da preparare, il millefoglie è un dolce che può essere preparato con ingredienti molto diversi e che piace a tutti. Facile da preparare, oggi lo proponiamo nella variante con mele, meringa croccante e lamponi.Continua a leggere

Tortini esotici

2 Dicembre 2016 di Gianni Puglisi
Tortini esotici

Quella dei tortini esotici è una ricetta proveniente dalla trasmissione Mattino 5 che non ho potuto fare a meno di provare data la mia curiosità per dei dolcetti talmente particolari per via del gusto unico dato dal mango e dai frutti della passione utilizzati al loro interno. Trattasi di simil crostatine di pasta brisèe che spesso mi piace sostituire alla pasta frolla, dalla consistenza piena e pronta a prendere per la gola.Continua a leggere

Sbrisolona con la nutella

1 Dicembre 2016 di Emma
Sbrisolona con la nutella

Dolce tipico della città di Mantova, la sbrisolona è un dessert morbido e friabile arricchito dalla presenza delle mandorle. Oggi proponiamo la sbrisolona con la Nutella variante super golosa della torta mantovana. Potrete servirla con del gelato alla vaniglia, al pistacchio o al cioccolato o della panna montata.Continua a leggere

5 dolci natalizi facili da fare in casa (FOTO)

1 Dicembre 2016 di Gianni Puglisi
5 dolci natalizi facili da fare in casa (FOTO)

Archiviato il mese di novembre, viene naturale iniziare a pensare al Natale, la prossima festività che ci ritroveremo a festeggiare a breve, ed una delle ultime dell’anno che sta per volgere al termine. Prima di cominciare a mettere le mani in pasta con panettoni e pandori, perchè non cimentarsi con questi 5 dolci natalizi facili da fare in casa? Sono veloci ed alla portata di tutti ma permettono di fare bella figura e con il minimo sforzo. Scoprite, sotto, tutte le ricette e buon lavoro!Continua a leggere

Frutta cristallizzata con lo zucchero

30 Novembre 2016 di Emma
Frutta cristallizzata con lo zucchero

Oggi proponiamo una ricetta veloce veloce ideale da preparare anche in vista delle imminenti festività natalizie. Si tratta della frutta cristallizzata con lo zucchero: l’effetto è davvero delizioso perché crea l’effetto ottico di una vera e propria cristallizzazione in stile ghiaccio. Potrete utilizzare i mandarini, le arance, le fragole, ma anche i frutti di bosco: l’effetto naturalmente è di maggiore impatto nel momento in cui utilizzerete della frutta colorata, ma in ogni caso il risultato è davvero piacevole a vedersi (qui la ricetta della frutta fritta caramellata).  Continua a leggere

Mini muffin alla panna

30 Novembre 2016 di Gianni Puglisi
Mini muffin alla panna

Ricettina da potere realizzare in qualsiasi momento della giornata, tanto è semplice, quella dei mini muffin alla panna si realizza con soli tre ingredienti ed è capace di dare vita a dei dolcetti super golosi e da far perdere la testa. Pronti in pochi minuti, sono ottimi sia da tiepidi che da freddi. Vi basterà mescolare in una ciotola la farina autolievitante con lo zucchero e la panna e trasferire negli appositi pirottini. Ciò non toglie il fatto che possiate unire delle gocce di cioccolato o dei canditi a piacere: a voi la scelta.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti