Quando si parla di arancini, in genere si pensa agli arancini salati, ma esiste anche una variante che farà gola a chi ama il gusto dolce. Oggi proponiamo la ricetta degli arancini dolci con ripieno di zucca e cioccolato.Continua a leggere
I brownies di azuki di Detto Fatto rappresentano una ricetta che probabilmente farà storcere il naso a molti ma che vale la pena preparare almeno una volta, non fosse altro che per la sorpresa nel ritrovarvi a mangiare qualcosa di veramente sano e goloso. La ricetta dei browies è senza zucchero, egregiamente sostituito dallo sciroppo d’agave. Ma quello che colpisce è l’ingrediente di base, protagonista di tali dolcetti talmente allettanti da lasciare veramente senza parole, i fagioli azuki. Questi brownies piacciono a tutti e, se il timore è quello di trovarsi in bocca il sapore dei legumi, vi avverto subito: neanche si sentono.Continua a leggere
Oggi prepariamo le pere con il cocco, un dolce molto goloso a base di frutta e di farcitura di marmellata di mirtilli. La farcitura interna a base di cocco viene arricchita dai fiocchi di latte o dalla ricotta in base ai vostri gusti.Continua a leggere