Risultato della ricerca per: cioccolato

Pizza dolce alla Nutella

Pubblicato il 10/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella di oggi non è una ricetta innovativa, ma quando la voglia di nutella prende tendo sempre ad assecondarla, così, dopo avere sfornato una serie di pizze tradizionali, quale poteva essere il dolce conclusivo di una tale cena? La pizza […]Continua a leggere

Nastrini di Carnevale con crema di vaniglia

Pubblicato il 09/02/2016 di: Emma 0 commenti

I nastrini all’uovo con la crema di vaniglia sono un dessert velocissimo da preparare e molto adatto per il Carnevale. Sembrano dei veri e propri fini fini all’uovo, ma ovviamente vengono aromatizzati con la crema di vaniglia per li rende […]Continua a leggere

Bonet di Detto Fatto

Pubblicato il 09/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il bonet, lo conoscerete tutti, è un dessert tipico piemontese. Trattasi di un dolce al cucchiaio irresistibile che può essere servito a fine pasto, specie in occasioni festive. Prevede un composto a base di latte, amaretti e cacao ma la […]Continua a leggere

Cartocci fritti di Carnevale con ricotta

Pubblicato il 08/02/2016 di: Emma 0 commenti

In vista del Martedì Grasso prepariamo i cartocci fritti al forno con crema di ricotta, un dolce delizioso ispirato chiaramente al cartoccio siciliano.  In pratica si tratta di un prodotto da rosticceria che viene regolarmente servito anche in occasione della […]Continua a leggere

Muffin con burro di arachidi e snickers di Nigella

Pubblicato il 08/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ideali per un peccato di gola da leccarsi i baffi, i muffin con burro di arachidi e snickers di Nigella fanno al caso di chi voglia sgarrare con tutti i crismi. Probabilmente non sono di quanto più salutare possiate preparare, […]Continua a leggere

Torta alla marmellata di arance

Pubblicato il 07/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccomi con la ricetta della torta alla marmellata di arance. Dato il mio debole per tale tipologia di marmellata non potevo fare altro che provarla, non fosse altro che per il fatto di averne in casa, neanche a farlo apposta, […]Continua a leggere

Stelle filanti dolci di Detto Fatto

Pubblicato il 06/02/2016 di: Emma 0 commenti

Chiacchiere, frappe e castagnole: sono moltissimi i dolci di Carnevale diffusi in tutta Italia, ma oggi prepariamo un dessert adatto anche ai bambini: si tratta delle stelle filanti dolci realizzate dalla tutor Giulia Vaiana che anima lo spazio dedicato alla […]Continua a leggere

Cheesecake alla ricotta di In Cucina con Buddy

Pubblicato il 06/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una nuova e golosa ricetta? Il cheesecake alla ricotta di In Cucina con Buddy è dedicato a tutti gli amanti dei dolci al formaggio. Questo ne è praticamente pieno. Non vi ritroverete davanti il classico cheesecake: quello che […]Continua a leggere

Pan brioche dolce con gli agrumi

Pubblicato il 04/02/2016 di: Emma 0 commenti

Soffice e gustoso: ogni pan brioche che si rispetti deve rispecchiare queste caratteristiche. Oggi poi proponiamo una variante particolarmente sfiziosa. Non si tratta del classico pan brioche salato, ma parliamo del pan brioche con gli agrumi, a base di arancia, […]Continua a leggere

Torta di pere e grano saraceno

Pubblicato il 04/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di pere e grano saraceno è un dolce che adoro, fin da quando, qualche anno fa, l’ho scovato durante una puntata dei Menù di Bedetetta, se non erro. E’ il classico esempio di come una semplice torta di […]Continua a leggere

Torta ottomana di Csaba

Pubblicato il 03/02/2016 di: Emma 0 commenti

Direttamente dal ricettario di Csaba dalla Zorza, proponiamo una torta dal gusto mediorientale e poco scontata. Si tratta della torta ottomana. Il nome lascia ovviamente intuire che si tratta di un tipo di torta che viene preparata in Turchia e […]Continua a leggere

Pancake rossi di San Valentino

Pubblicato il 02/02/2016 di: Emma 0 commenti

Se volete preparare una colazione speciale per San Valentino, i pancake rossi sono quello che fa per voi: si tratta di una variazione molto romantica della classica colazione americana. Caratteristica di questi deliziosi pancake di San Valentino ovviamente è il […]Continua a leggere

Crema pasticcera alla nocciola

Pubblicato il 02/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La crema pasticcera alla nocciola è una variante particolarmente allettante di quella classica. Si realizza unendo, tra gli ingredienti, anche della farina di nocciole il che regala al composto una consistenza ed un sapore decisamente sfiziosi. La crema pasticcera alla […]Continua a leggere

Muffin allo yogurt con cuore di marmellata

Pubblicato il 01/02/2016 di: Emma 0 commenti

Stanchi dei soliti muffin? Provate a vivacizzare un po’ la ricetta con una variante in più: oggi prepariamo i muffin allo yogurt con cuore dolce di marmellata.  Un dolcetto ottimo per come merenda per i bambini, ma anche da servire […]Continua a leggere