Dolcemente Pisa: 19 e 20 Novembre all’interno della Stazione Leopolda
Ancora una volta il matrimonio tra la musica e la pasticceria è pronto a diventare il protagonista indiscusso di un evento che, anno dopo anno, è riuscito ad acquisire una rilevanza non indifferente nel panorama italiano. Sto parlando di Dolcemente Pisa che, il 19 e 20 Novembre prossimi, ancora una volta, avrà il piacere di accogliere i golosi di tutta la penisola presso la stazione Leopolda.Continua a leggere
La crostata di castagne e cacao è un dolce particolarmente adatto per l’autunno ideale per chi ama la croccantezza della pasta frolla senza rinunciare alla presenza delle castagne, simbolo dell’attuale stagione. Il ripieno un po’ farinoso delle castagne regala un sapore davvero molto particolare alla vostra crostata arricchita anche dalla presenza del cacao (qui la ricetta della torta morbida con castagne e cioccolato).Continua a leggere
Una ricetta adatta a dare la giusta carica non solo al mattino ma anche al pomeriggio (avete presenti quelli in cui l’abbiocco è sempre dietro l’angolo?) è quella dello smoothie al caffè. Una bevanda alternativa al classico caffè shakerato a base di yogurt, poco gelato (sostituibile, in inverno, con della panna montata) e del caffè. La realizzazione è semplice come poche: dopo avere leggermente tritato il ghiaccio, unite nel frullatore anche lo yogurt, il gelato ed il caffè. Azionate qualche istante et voilà, ecco pronto lo smoothie.Continua a leggere
Oggi prepariamo la torta soffice con le arance caramellate. È un dolce molto facile da preparare, perfetto per l’autunno e per l’inverno che vede come ingrediente principale l’arancia, uno degli agrumi di stagione. È una torta oltremodo versatile che potrete servire a colazione, come merenda o come dessert anche se in questo caso dovrete farcirla un po’, magari con della nutella, o della glassa al cioccolato (qui la ricetta delle scorze d’arancia farcite con cioccolato).Continua a leggere