Risultato della ricerca per: cioccolato
Goro, biscotti di Natale della Norvegia
Oggi proponiamo la ricetta dei goro norvegesi: si tratta di biscotti che vengono preparati soprattutto in occasione del Natale e sono una sorta di incrocio fra i biscotti e il wafer. A base di panna e burro e particolarmente calorici, […]Continua a leggere
Sfogliatine di Natale
Dolce adatto ai principianti o a coloro i quali siano a corto di tempo ma non vogliano rinunciare a portare sulla tavola festiva un dolcetto adeguato, le sfogliatine di Natale rappresentano una ricetta alla portata di tutti. Si tratta di […]Continua a leggere
Cassata di cranberry, mirtilli neri e vaniglia
La cassata di cranberry, mirtilli neri e vaniglia è un dolce ideale da preparare anche in occasione delle feste di Natale. È un dessert colorato e scenografico che potrete servire arricchito con la panna e che porta in tavola i […]Continua a leggere
Dorayaki, ricetta originale
Alzi la mano chi non abbia mai sentito nominare i dorayaki, ovvero i famosi pancakes giapponesi. Non sono altro che dei dolcetti goduriosi, soffici ed allettanti accoppiati a due a due e farciti (in questo caso) con abbondante nutella. Sono […]Continua a leggere
Bolo rei, il dolce di Natale del Portogallo
Il bolo rei è il classico dolce di Natale del Portogallo: nato nell’Ottocento come dessert da servire alla famiglia reale, si presenta a forma di ciambella che ricorda vagamente una corona. Insomma le origini regali di questo dolce restano inalterate […]Continua a leggere
Le 10 ricette più cercate nel 2015 su Google
Come ogni anno è arrivata la classifica di Google che, grazie a Zeitgeist, riepiloga le ricette più cercate nel 2015 sul Web. Siete curiosi di scoprire cosa abbiano cercato gli italiani durante l’anno che sta per volgere al termine? Continuate […]Continua a leggere
Mince pies, le crostatine di Natale inglesi
Oggi prepariamo le mince pies, deliziose crostatine che si preparano in Inghilterra. Originariamente questo tipo di preparazione era solo ed esclusivamente salata anche se adesso esiste anche la versione dolce.Continua a leggere
Pasta reale, ricetta siciliana
La pasta reale è una preparazione appartenente alla tradizione dolciaria siciliana. Altro non è che marzapane costituito da farina di mandorle amalgamata con uno sciroppo di zucchero. Si tratta di una ricetta che sta alla base di diverse preparazioni dolciarie […]Continua a leggere
Passulate, i biscotti di Natale della Calabria
Oggi proponiamo la ricette delle passulate calabresi: a dispetto del nome, si tratta di un tipo di biscotti che vengono preparati in occasione del Natale e delle festività di fine anno. Le passulate sono biscotti che vanno preparati con la […]Continua a leggere
Petrali calabresi, la ricetta per Natale
Conoscete i petrali? Non sono altro che dei biscotti calabresi tipici del periodo natalizio che si presentano come delle mezzelune farcite di frutta secca e cacao, speziate e profumate ricoperte poi di cioccolato fuso o di ghiaccia reale. C’è anche […]Continua a leggere
Polvorones, biscotti di Natale spagnoli
I polvorones sono i classici dolci del Natale spagnolo: sono biscotti molto friabili che si caratterizzano per la presenza dello strutto. Ovviamente se preferite, potrete anche sostituirlo con il burro.Continua a leggere
Crème brulée al caffè di Ambra Romani
La creme brulée è il dolce al cucchiaio che permette di concludere un pranzo o una cena nel miglior modo possibile. Figuratevi se poi è al caffè: unisce il piacere di gustare un dessert goloso unitamente alla bevanda più amata […]Continua a leggere
Tortini di cranberry e mele
Mele e cranberry sono due tipi di frutta ideali per preparare un dessert natalizio: oggi proponiamo i tortini di cranberry e mele. Si tratta di dessert in monoporzioni facili da preparare e perfette anche per i bambini.Continua a leggere
Treccine di pasta sfoglia dolci
Le treccine di pasta sfoglia dolci sono il classico esempio di come con un solo ingrediente (più o meno) si possa dar vita a dei dolcetti golosi ed intriganti adatti ad accompagnare il te o ad essere gustati in qualsiasi […]Continua a leggere