Ultimi Articoli

Palline al cocco e albicocca

9 Ottobre 2016 di Gianni Puglisi
Palline al cocco e albicocca

Di ricette di palline al cocco siamo pieni. Io stessa ne ho provate così tante varianti da non ricordarne più il numero. Il bello della pasticceria, però, è quello di continuare a stupire e sorprendere sempre con nuove possibilità. Ed allora beccatevi anche la ricetta delle palline al cocco e albicocca. Dolcetti adatti alle più disparate occasioni, le palline al cocco ed albicocca sono di facile esecuzione. Una volta pronte, però, prestate attenzione: creano dipendenza!Continua a leggere

Pan di spezie e semifreddo di castagne

8 Ottobre 2016 di Emma
Pan di spezie e semifreddo di castagne

Il pan di spezie e semifreddo di castagne è un dessert perfetto da preparare in autunno. Le castagne sono il simbolo stesso dell’autunno e sono ottime come base per un semifreddo che dovrà farcire il pan di spezie che ci anticipa le atmosfere dell’inverno (qui la ricetta della torta con castagne e cioccolato).Continua a leggere

5 dolci di Halloween facili per bambini (FOTO)

8 Ottobre 2016 di Gianni Puglisi
5 dolci di Halloween facili per bambini (FOTO)

Halloween si avvicina e con esso i preparativi per festeggiarlo alla grande. Se siete in cerca di ricette adatte a stupire i piccoli visitatori, siete proprio nel posto giusto. Quì abbiamo raccolto per voi 5 dolci di Halloween facili per stupire i piccoli non appena si presenteranno alla vostra porta. Le ricette, di semplice esecuzione, possono anche essere inserite nel buffet di una festa a tema. Ma scopriamole tutte!Continua a leggere

Dolcetti di pasta sfoglia con frutta secca

7 Ottobre 2016 di Emma
Dolcetti di pasta sfoglia con frutta secca

Ecco un dolcetto facile facile da preparare: proponiamo la ricetta dei dolcetti di sfoglia con frutta secca, piccoli bocconcini che possono essere gustati a colazione, a merenda o come sfizietto dolce a tutte le ore del giorno. Sono un dessert particolarmente adatto a chi ama la frutta secca, le preparazioni semplici e la frutta secca (qui la ricetta dei fagottini con pasta sfoglia e marmellata). Continua a leggere

Torta di mele della nonna

7 Ottobre 2016 di Gianni Puglisi
Torta di mele della nonna

Che mondo sarebbe senza la torta di mele della Nonna? Impossibile immaginare una colazione sana, golosa e ricca di piacevoli sensazioni che non la veda presente. Se siete in cerca di una torta di mele soffice, la ricetta di Benedetta Parodi potrebbe fare al caso vostro, senza considerare il fatto, degno di nota, che si tratti di una torta di mele facile ma dalle grandi soddisfazioni, proprio quelle che vengono dalla semplicità.Continua a leggere

Crostata lievitata farcita con mirtilli

6 Ottobre 2016 di Emma
Crostata lievitata farcita con mirtilli

La crostata lievitata farcita con mirtilli è una crostata morbida e abbastanza alta.   Ideale per chi ama un mix fra la crostata e la torta, viene arricchita dalla presenza di deliziosi mirtilli(qui la variante crostata con panna cotta e mirtilli).  Continua a leggere

Bocconotti alla nutella

6 Ottobre 2016 di Gianni Puglisi
Bocconotti alla nutella

I bocconotti sono dolci appartenenti alla tradizione calabrese e di molte altre regioni del Sud Italia. Oggi ve ne proponiamo una variante molto più che golosa, alla nutella e realizzati con un impasto a base di farina di mandorle. Pochi ingredienti, diventano così capaci di dare vita a delle piccole delizie di fronte alle quali non riuscire a resistere. Ottimi per merenda, possono essere gustati a colazione o alla fine dei pasti insieme al caffè. Se è possibile farcirli con crema e marmellate di ogni tipo, è inutile dire come con la crema di nocciole e cioccolato più famosa che ci sia acquistino sicuramente una marcia in più.  Continua a leggere

Mele in rondelle farcite con la frutta secca

5 Ottobre 2016 di Emma
Mele in rondelle farcite con la frutta secca

Le mele sono un tipo di frutta molto versatile in cucina e reperibili durante tutto l’anno: perfette per preparare crostate o torte possono anche essere utilizzate come dessert.   Oggi proponiamo la ricetta delle mele in rondelle farcite con la frutta secca, deliziose rondelle arricchite dalla presenza di uvetta e aromatizzate con il brandy.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti