Risultato della ricerca per: cioccolato

Se vi piacciono i dolci, ma siete a dieta non è detto che dobbiate rinunciare proprio a tutto. Oggi prepariamo la mousse ai mirtilli, il sorbetto alle pesche e la torta light con le albicocche. Mousse e sorbetti sono dessert […]Continua a leggere

Il budino panna e fragole rappresenta un dolce al cucchiaio squisito. Caratterizzato da un sapore delicato e fresco, in realtà non si prepara esattamente con le fragole fresche, ma con la loro marmellata, e per questo si presta a numerose […]Continua a leggere

Benedetta Parodi ha costruito la sua popolarità sulla semplicità: le sue ricette sono estremamente veloci e facili da preparare. Richiedono poco impegno e poco tempo a disposizioni e di rado una discreta manualità. Oggi prepariamo uno dei dolci preferiti della […]Continua a leggere

Oggi prepariamo il kurtoskalacs, un dolce tipico di Budapest. Si tratta di un rotolo di pasta dolce vuoto all’interno che viene preparato anche nelle bancarelle disseminate nelle piazze e servito caldo fumante per essere assaporato passeggiando anche per la città […]Continua a leggere

La torta di carote è considerata un classico della colazione italiana insieme a quella di mele e quella al cioccolato. A base di ortaggi, ricorda vagamente il sapore delle tanto amate merendine prodotte da una nota marca e tanto apprezzate […]Continua a leggere

La crema al limone di Salvatore de Riso è un composto denso e cremoso adatto alla farcitura di torte, crostate e biscotti. Questa, in particolare, è stata realizzata dal famoso pasticcere per la farcitura dei bacetti al limone. Semplice e […]Continua a leggere

Oggi prepariamo la torta di carote con crema di mascarpone, un dolce soffice arricchito dalla presenza delle mandorle. Una volta preparato il dolce dovrete farcirlo con della gustosa crema al mascarpone e poi decorarlo con delle piccole carote.  Continua a leggere

I biscotti allo yogurt di Anna Moroni rappresentano dei dolcetti adatti non solo alla colazione, ma anche alla merenda ed a qualunque momento abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso. Sani e leggeri, sono fragranti e golosi. Si prestano all’inzuppo nel […]Continua a leggere

Se volete cimentarvi con la preparazione di un dessert fresco ecco la ricetta del semifreddo alle nocciole e panna.  È un dessert estivo che potrete decorare in superficie con delle nocciole tritate e con del cioccolato.Continua a leggere

La torta alle mandorle di Antonella Clerici rappresenta il dolce perfetto da preparare in questi primi giorni di settembre. Una torta a base di frutta secca che in questo periodo dell’anno è un piacere utilizzare in cucina. Ideale per una […]Continua a leggere

Adesso che l’autunno è alle porte, che ne dite di iniziare a pensare a dei dessert nei quali utilizzare i prodotti di stagione? Il primo che mi viene in mente è la mousse di castagne. Ricetta di Benedetta Parodi, è […]Continua a leggere

Con l’arrivo di settembre, tornano sulle nostre tavole anche i fichi. Oggi proponiamo di fichi in salsa speziata di vino rosso, un dessert ottimo per le ultime sere d’estate e per l’inizio dell’autunno (qui la ricetta della torta frangipane con […]Continua a leggere

Credete sia ancora troppo presto per preparare dei cioccolatini? Di fronte a quelli al cocco non ho saputo resistere, sfidando anche il caldo. Mi ricordano molto i famosi dolcetti di una nota marca che produce snack e che personalmente adoro, […]Continua a leggere

Gli amaretti sono deliziosi dolci preparati con le mandorle: morbidi e gustosi  sono dessert che piacciono a grandi e piccini. Oggi prepariamo gli amaretti alle nocciole e al caffè, variante alternativa di un classico della pasticceria italiana (qui la ricetta […]Continua a leggere