Risultato della ricerca per: cioccolato

Biscotti con burro di arachidi di Detto Fatto

Pubblicato il 30/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se non li avete mai assaggiati dovete assolutamente rimediare. I biscotti con burro di arachidi rappresentano un classico degli Usa. La ricetta che vi propongo oggi, e che per me è stata una vera rivelazione, proviene dalla trasmissione Detto Fatto. […]Continua a leggere

Makowiec polacco con semi di papavero

Pubblicato il 29/06/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo la ricetta del Makowiec, il tipico dolce polacco preparato con i semi di papavero. Il Makowiec è un dolce ripieno che va preparato soprattutto in occasione del Natale, ma nulla vieta di prepararlo anche in altri periodi dell’anno […]Continua a leggere

Crema pasticcera gelata

Pubblicato il 29/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che la crema pasticcera sia una delle preparazioni base più golose è cosa nota. Ma che ne direste di trasformarla in un gelato per renderla un perfetto dessert da gustare durante le calde giornate che ci aspettano? Quella della crema […]Continua a leggere

Torta alla frutta con latte di soia

Pubblicato il 27/06/2015 di: Emma 0 commenti

La torta alla frutta è uno dei dolci più buoni da preparare in estate, ma se volete preparare una versione particolarmente leggera, ecco la torta di frutta con latte di soia, la ricetta che fa per voi. Naturalmente potrete personalizzare il […]Continua a leggere

Panna cotta al gianduiotto

Pubblicato il 27/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Qual è per voi il dolce salva cena dell’ultimo minuto? Il mio è sicuramente la panna cotta, in questo caso al gianduiotto. Non c’è nulla da girarci intorno: è uno dei dessert meno impegnativi da realizzare ma una volta portata […]Continua a leggere

Crema di ciliegie

Pubblicato il 26/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presente il detto una ciliegia tira l’altra? Bene riadattandolo a questa crema oserei dire che un cucchiaio tira l’altro. Assaggiato il primo non riuscirete più a fermarvi. Tra l’altro, quella della crema di ciligie, è un dolce al cucchiaio […]Continua a leggere

Biscotti con tuorli d’uovo sodo

Pubblicato il 26/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

L’ultimo fine settimana, complice parecchio tempo a disposizione che ho pensato bene di dedicare alla cucina, mi sono cimentata nella realizzazione dei biscotti con tuorli d’uovo sodo. Era da tempo che l’idea di utilizzare i tuorli già cotti all’interno di […]Continua a leggere

Dolce con le ciliegie e crema al mascarpone

Pubblicato il 25/06/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo il dolce con le ciliegie e crema al mascarpone, un dessert estivo e fresco, molto facile da preparare. È sufficiente procurarsi un rotolo di pasta sfoglia pronta e dedicarsi alla preparazione della crema e della frutta.Continua a leggere

Torta mocaccino spumoso

Pubblicato il 24/06/2015 di: Emma 0 commenti

Se vi piace il caffè, ma soprattutto se vi piace il mocaccino ecco il dolce che fa per voi: si tratta del mocaccino spumoso, variante in versione dessert della bevanda al caffè. È un dolce estremamente croccante, alternativa al caffè […]Continua a leggere

Torta di mele alla panna

Pubblicato il 24/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di mele alla panna è un dolce fatto in casa, genuino e perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Rappresenta una delle tante possibili varianti della più classica delle torte alla frutta. Il suo punto di forza […]Continua a leggere

Torta biscuit con le pere e la panna

Pubblicato il 23/06/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo la torta biscuit con le pere e la panna, una specie di cheesecake con la frutta che piacerà anche ai bambini. Al cioccolato potrete sostituire il mascarpone e ovviamente alle pere potrete sostituire un altro tipo di frutta […]Continua a leggere

Salsa alla vaniglia di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 23/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La salsa alla vaniglia è una salsa dolce dai molteplici utilizzi, la definirei quasi un jolly al quale ricorrere nei momenti di indecisione sul dessert da portare in tavola. Nonostante, infatti, serva da acompagnamento a diversi dolci, vedi pandoro, panna […]Continua a leggere

Frittelle dolci con la frutta

Pubblicato il 22/06/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo le frittelle con la frutta: si tratta di un dolcetto fritto molto sfizioso che piacerà anche ai bambini. È un dessert che potrete personalizzare anche in base ai vostri gusti scegliendo il tipo di frutta.Continua a leggere

Gelato allo yogurt con il Bimby

Pubblicato il 21/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando ho voglia di gelato ma non di fare troppi danni alla mia linea, opto sempre per il quello allo yogurt. Non so, ma credo che tra tutti i mali (intesi come i vari gusti alla crema/cioccolato/frutta secca), sia il […]Continua a leggere