Risultato della ricerca per: cioccolato

Torta di ciliegie rovesciata

Pubblicato il 16/05/2015 di: Emma 0 commenti

È il momento giusto per preparare la torta di ciliegie rovesciata, un dolce perfetto per la primavera estate. La torta di ciliegie rovesciata è una sorta di tarte tatin francese, un dolce alla frutta con la base croccante di pasta […]Continua a leggere

Torta morbida all’albicocca

Pubblicato il 16/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta morbida all’albicocca rappresenta una ricetta, assolutamente da provare, proveniente da Dopo il Tiggì, trasmissione di Antonella Clerici in onda su Raiuno. Si tratta di un dolce diverso dal solito e composto da tre strati: il primo di pasta […]Continua a leggere

Cheesecake alla Nutella di Nigella

Pubblicato il 15/05/2015 di: Emma 0 commenti

Di certo non sarà ipocalorica, ma è buonissima: parliamo della cheesecake alla Nutella di Nigella, la foodwriter inglese nota soprattutto per le sue ricette particolarmente ricche e gustose. Impegnata anche nella rivisitazione di piatti tipici della cucina italiana, Nigella propone […]Continua a leggere

Mousse tre cioccolati Ernst Knam

Pubblicato il 14/05/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo la mousse ai mousse ai tre cioccolati nella versione di Ernst Knam, il pasticciere noto al grande pubblico anche per la sua partecipazione a Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time. La mousse ai tre cioccolati è […]Continua a leggere

Tortionata di Lodi, ricetta

Pubblicato il 14/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La tortionata di Lodi è uno dei dolci tipici regionali dei quali il nostro bel Paese è ricco. Si tratta di un dessert friabile a base di mandorle, farina uova e burro. Apparentemente simile, almeno nell’aspetto, alla famosa sbrisolona si […]Continua a leggere

Biscotti frutta candita e frutta secca

Pubblicato il 13/05/2015 di: Emma 0 commenti

I biscotti con cioccolato, frutta secca e candita sono una vera e propria delizia. Certamente non sono poco calorici, ma sono ottimi per essere serviti con il tè o semplicemente come snack pomeridiano (qui la variante leggera, biscotti senza burro).Continua a leggere

Mele e prugne secche in pastella

Pubblicato il 12/05/2015 di: Emma 0 commenti

Ottime anche a merenda, le mele e prugne secche in pastella possono essere preparate in poco più di 30 minuti.   Per eliminare l’olio in eccesso ricordate di farle sgocciolare sulla carta assorbente.Continua a leggere

Bavarese ai lamponi di Benedetta Parodi

Pubblicato il 12/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa preparare con dei lamponi freschi e succosi? Una bavarese magari, dolce fresco e leggero adatto alle belle giornate primaverili, sia alla fine dei pasti che per merenda. La ricetta, di Benedetta Parodi, prevede davvero pochi ingredienti tra i quali […]Continua a leggere

Clementine candite

Pubblicato il 11/05/2015 di: Emma 0 commenti

Approfittate degli ultimi giorni a disposizione per poter preparare le clementine candite.   Oltre alle clementine potrete preparare le arance e poi tenerle a disposizione per poterle utilizzare per altri tipi di dolci.Continua a leggere

Barrette al riso soffiato e cereali

Pubblicato il 11/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le barrette al riso soffiato e cereali arappresentano un’idea semplice ma golosa per la merenda dei bambini e non solo. Si realizzano con i cereali che si hanno a disposizione in casa sul momento unitamente a poco riso soffiato, cioccolato, […]Continua a leggere

Tre dessert veloci per la festa della mamma

Pubblicato il 09/05/2015 di: Emma 0 commenti

In occasione della Festa della mamma proponiamo tre ricette velocissime se volete preparare un dolce in versione last minute. Le fragole con il cioccolato, le sfoglie con le mele e i cupcakes in rosa sono tre ricette facili da preparare […]Continua a leggere

Torta stracciatella, ricetta Bimby

Pubblicato il 09/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta stracciatella, come è facile dedurre, è un dolce pieno zeppo di gocce (o scaglie) di cioccolato. Si prepara con il Bimby e risulta alta e soffice: si presta in maniera particolare alla colazione anche se ogni momento è […]Continua a leggere

Charlotte di formaggio fresco

Pubblicato il 08/05/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo la ricetta della charlotte di formaggio fresco, una variante della classica charlotte con la crema. Ottima anche per essere preparata in occasione della festa della mamma è un dolce che potrete decorare con la frutta fresca e con […]Continua a leggere

Pane all’uvetta con il Bimby

Pubblicato il 08/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il pane all’uvetta rappresenta una preparazione perfetta per la colazione. Si tratta di un pane dolce, una sorta di panbrioche letteralmente tempestato di uvetta. Realizzarlo con l’aiuto del Bimby è particolarmente semplice e veloce, nonostante dovrete comunque attendere i tempi […]Continua a leggere