Oggi proponiamo una torta facilissima da preparare: la sbriciolata con crema limone è un dolce perfetto per la bella stagione, fresco e gradevole per tutti. Si tratta di un dolce che può essere preparato con una certa facilità anche da chi non ha particolare dimestichezza con la cucina. In pratica è una torta a base di pasta frolla con crema al gusto di limone (qui la ricetta della torta sbrisolona con le mele). Continua a leggere
I cornetti alla ricotta farciti con nutella e marmellata, ricetta di Anna Moroni, rappresentano delle piccole delizie adatte per qualsiasi momento della giornata, ad iniziare dalla colazione. La loro particolarità sta nell’impasto di base, al cui interno trova spazio la ricotta, per un risultato decisamente più leggero. Ma non finisce quì perchè la farcia, che potrete utilizzare a scelta, è fatta di nutella o marmellata di more o prugne.Continua a leggere
Chi ha detto che le polpette siano solo salate? Oggi vi propongo quelle dolci di ricotta. Ideali per una pausa pomeridiana golosa, sono semplici da realizzare. Nonostante solitamente non ami il fritto, per queste faccio decisamente un’eccezione. La realizzazione non richiede alcuna particolare abilità: dovrete impastare insieme i pochi ingredienti previsti e creare delle polpette da friggere in abbondante olio caldo. Continua a leggere