Risultato della ricerca per: cioccolato

Sfoglie con la frutta caramellata

Pubblicato il 26/03/2015 di: Emma 0 commenti

Le sfoglie con la frutta caramellata sono un dolce facile da preparare, la soluzione perfetta se dovete preparare un dessert all’ultimo momento. Le sfoglie con la frutta sono adatte per essere servite per la merenda o come dolce per un […]Continua a leggere

Torta di mele soffice con mirtilli rossi di Molto Bene

Pubblicato il 25/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Amanti delle torte di mele ecco una nuova e golosa versione con i mirtilli rossi. Ricetta proveniente dalla trasmissione Molto Bene, si tratta di un dolce adatto alla colazione, soffice e perfetto per accompagnare il latte. Indicato per chi abbia […]Continua a leggere

Torta dolce di formaggi

Pubblicato il 24/03/2015 di: Emma 0 commenti

Avete presente la classica cheesecake newyorkese che sta spopolando da qualche tempo a questa parte anche in Italia?   Oggi prepariamo la versione italiana della cheesecake: si tratta della torta dolce ai formaggi.Continua a leggere

Tortine noci e marmellata di albicocche di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 23/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Viste preparare di recente durante una punta di Cotto e Mangiato non ho saputo resistere. Le tortine noci e marmellata di albicocche somigliano in apparenza a dei muffin ma se ne discostano in quanto ad ingredienti utilizzati e consistenza. L’impasto […]Continua a leggere

Crackers al miele di Molto bene

Pubblicato il 22/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete mai pensato di preparare in casa dei crackers dolci? In caso contrario l’ha fatto Benedetta Parodi, proponendoci quelli al miele di Molto Bene. Si tratta di simil biscotti integrali, sani e leggeri, perfetti per chi ci tenga a seguire […]Continua a leggere

Schiacciata pisana di Pasqua

Pubblicato il 21/03/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo una ricetta tipica della Pasqua che viene preparata nella regione della Toscana: si tratta della schiacciata di Pasqua nella ricetta di Daniele Persegani. La schiacciata è un dolce povero che nasce nell’ambito della cucina contadina.Continua a leggere

Zabaione con il Bimby senza panna

Pubblicato il 21/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Lo zabaione è uno dei dessert più semplici da realizzare. Si tratta di una crema a base di uova (tuorli), zucchero e vino, in genere il Marsala secco. Esso va cotto a bagnomaria e servito nei bicchieri di vetro. Può […]Continua a leggere

Ciaramicola di Pasqua

Pubblicato il 20/03/2015 di: Emma 0 commenti

In occasione della Pasqua che si avvicina oggi proponiamo la ricetta della ciaramicola, il classico dolce pasquale della città di Perugia. La ciaramicola è una torta a forma di ciambella che omaggia la Pasqua nei colori (bianco e rosso), nella […]Continua a leggere

Uovo di Pasqua farcito di Anna Moroni

Pubblicato il 20/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra i tanti dessert da poter realizzare per Pasqua c’è anche l’uovo farcito. Ricetta di qualche giorno fa, tratta dalla trasmissione Dopo il Tiggì, si tratta di una preparazione super golosa e dall’aspetto veramente allettante. Ha bisogno di un certo […]Continua a leggere

Ciambella al cacao e miele

Pubblicato il 19/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avevo in mente da tempo di provare la ciambella al cacao e miele quando finalmente mi sono ritrovata in casa entrambi gli ingredienti per potermi mettere subito all’opera. La ciambella in questione è un dolce che si presta sia alla […]Continua a leggere

Taralli glassati di Pasqua

Pubblicato il 18/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Conoscete tutti i famosi taralli pugliesi? Oggi vi propongo la variante dolce e glassata da preparare per Pasqua. Dei biscotti irresistibili che recano in se il sapore unico della tradizione. Proprio nell’estrema semplicità sta il loro punto di forza. Senza […]Continua a leggere

Crema di mascarpone con fragole e banane

Pubblicato il 17/03/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo la crema di mascarpone con fragole e banane: si tratta di un dessert facile e veloce da preparare a base di crema e frutta.  La crema di formaggio a base di mascarpone con la frutta è una sorta di […]Continua a leggere

Colomba pasquale di Anna Moroni

Pubblicato il 17/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cos’avrà mai di speciale questa colomba pasquale di Anna Moroni? Semplicemente il fatto che sia super veloce da preparare. Defiamola pure un escamotage per tutti coloro i quali non abbiano molto tempo e (diciamolo pure) voglia di passare ore ed […]Continua a leggere

Tarte tatin all’ananas

Pubblicato il 16/03/2015 di: Emma 0 commenti

Quando si pensa alla tarte tatin generalmente si pensa sempre a una torta salata, ma oggi prepariamo la tarte tatin all’ananas. In pratica è una torta rovesciata farcita con le ananas: potrete prepararne una grande e poi dividerla in fette […]Continua a leggere