Oggi prepariamo un dolce facile facile. La mousse al cioccolato fondente e acqua richiede davvero poco tempo a disposizione, piace a tutti e può essere personalizzata anche con un altro tipo di cioccolato che non sia fondente.Continua a leggere
Essendo caratterizzato da un sapore piuttosto neutro e delicato oltre che da una consistenza cremosa, il tofu si rivela essere un ingrediente ideale nella realizzazione di numerosi dolci, vegani o meno, tutti da gustare. Un po’ come queste palline di tofu e cacao, dei bon bon allettanti e che si sciolgono in bocca perfetti da gustare a fine pasto con il caffè o in qualsiasi altro momento della giornata in cui si abbia voglia di qualcosa di goloso. Continua a leggere
La torta gateau al cioccolato e meringa è un tipo di dessert gustoso e particolarmente adatto ai golosi: si tratta di un dolce a base di meringa, mousse al cioccolato e panna. Adatta anche come torta di compleanno è un tipo di dolce che piacerà certamente anche ai bambini (qui la ricetta dei cestini di meringa con lemon curd).Continua a leggere