La cheesecake è un dolce anglosassone che conosce infinite varianti e oggi prepariamo le minicheesecake alla melagrana, piccole, deliziose porzioni di un dolce fresco. mini cheesecake con melagrana Naturalmente potrete anche preparare una cheesecake unica con lo stesso tipo di procedimento (qui la cheesecake al mango). Continua a leggere
Ghiaccioli al cioccolato piccanti (VIDEO)
Questa ricetta, nonostante l’aspetto super godurioso, è dedicata ai soli adulti, ma non a tutti in realtà: solo agli amanti dei sapori piccanti. I ghiaccioli al cioccolato protagonisti di tale preparazione, infatti, contengono del pepe di Caienna che non li rende adatti ai più piccoli. Adesso che il caldo imperversa e la voglia di qualcosa di goloso da gustare la sera, dopo cena magari, prende il sopravvento, rappresentano la soluzione ideale. Seguite il video semplice e realizzateli in casa senza alcuna difficoltà.Continua a leggere
Se il tiramisù è uno dei vostri dolci preferiti non potrete davvero fare a meno di provare una gustosa alternativa. Si tratta del tiramisù al limoncello proposto da Lidia Bastianich. È un dolce a base di crema e zabaione al limoncello con i savoiardi, ma ovviamente potrete anche decidere per sostituirli con i pavesini.Continua a leggere
La torta di riso soffiato e mou rappresenta una ricetta furba ovvero una di quelle preparazioni semplici, praticamente senza cottura che, una volta pronte, risultano golose come poche, ed il tutto con la minima fatica. Si realizza a partire da un impasto di riso soffiato mescolato con del mou e del cioccolato fondente che, una volta dopo il riposo in frigo, diventa perfetto da servire anche tagliato a quadrotti per via della sua consistenza compatta. Non solo: è ideale per le feste di compleanno dei bambini. Continua a leggere
Ideale all’arrivo dei primi caldi, il frullato al latte di mandorla e pesche rappresenta una piccola chicca del genere. Ideale per combattere l’afa ma non solo, si presta ad una merenda golosa, sana e nutriente. Tutti sappiamo quanto la frutta faccia bene e sia fortemente consigliata da tutti i nutrizionisti, ed in questo frullato trovano spazio sia quella secca che quella fresca: cosa volere di più? I frullati sono semplici da realizzare e sempre freschi e piacevoli al palato, proprio come questo che si prepara con pochissimi ingredienti ma mi raccomando, che siano di qualità. Continua a leggere
La torta speziata con cioccolato bianco e curry è un dolce morbido molto aromatizzato e morbido. Facile da preparare è una ricetta che potrete preparare anche come merenda per i vostri bambini (qui la ricetta del plumcake con cioccolato e uvetta). Continua a leggere
