Risultato della ricerca per: cioccolato

Come trasformare la frutta di stagione in un dessert appetitoso da preparare anche all’ultimo momento? Facilissimo.   Potrete ricorrere alla frutta fritta caramellata, un dolce esotico di origine cinese, ma in effetti adatto in ogni stagione e particolarmente diffuso anche […]Continua a leggere

Siete alla ricerca di un dolce assolutamente veloce da preparare e facile da realizzare? La torta in tazza è la ricetta che va per voi. Sono necessari pochi ingredienti, un forno a microonde e il gioco è presto fatto. Continua a leggere

Quello che vi propongo oggi è un semifreddo al caffè spettacolare, diverso da tutti quelli da me provati fino ad ora che proviene dalla trasmissione Masterfchef. Devo ammettere di esserne stata subito colpita, ma ho voluto temporeggiare nel preparare una […]Continua a leggere

Il cocco è un ingrediente ottimo anche per la preparazione di dolci: oggi prepariamo la torta al cocco morbida, un dolce buonissimo e scenografico. Particolarità della torta è la farcitura interna con la crema al burro di cocco che la […]Continua a leggere

Banane e cannella è un’accoppiata vincente e oggi proponiamo questi due ingredienti diversi per un dolce davvero gustoso: si tratta del flan di banane alla cannella. È un dolce facile da preparare, ma molto scenografico che potrete personalizzare con deliziose […]Continua a leggere

I biscotti della fortuna sono dei dolcetti semplici e sfiziosi, facilmente realizzabili anche in casa, che nascondono al loro interno, come da tradizione, un bigliettino. Ogni bigliettino, sempre secondo quanto tramandato, dovrebbe contenere un consiglio saggio che “illumini” il destinatario. […]Continua a leggere

Si chiama Brigadeico ed è uno dei dolci più famosi del Brasile. Le caratteristiche? È un dolce piuttosto calorico a base di tre semplici ingredienti, cacao, burro e latte condensato. Facile e veloce da preparare il brigadeico è un dolce […]Continua a leggere

Il flan di yogurt con carpaccio di ananas è una ricetta scovata durante una puntata della Prova del cuoco che mi ripromettevo da tempo di realizzare come dolce di fine pasto. L’occasione si è presentata lo scorso fine settimana, quando […]Continua a leggere

Ultima giornata di Carnevale: se non avete preparato nessun dolce in occasione del Martedì Grasso non disperate. Ecco tre ricette veloci per il Carnevale, le castagnole fritte, i cupcakes colorati (qui gli ingredienti e qui la ricetta veloce), i biscotti con […]Continua a leggere

La focaccia dolce di ricotta, che altro non è che una torta soffice e compatta semplice da realizzare e perfetta da gustare non solo a colazione ma anche per merenda, è un dolce da credenza, arricchito però da una serie […]Continua a leggere

In occasione del Carnevale prepariamo le frittelle con le mele, uno dei dolci classici di questo periodo, oltre alle frappe, le castagnole o le fritole veneziane, che possono essere preparate anche in altri periodi dell’anno. Si tratta di dolci fritti molto […]Continua a leggere

Ancora una ricetta proveniente da Masterchef che corteggiavo da tempo e nella quale mi sono cimentata di recente, in occasione di una cena alla quale avevo invitato degli amici. Si tratta della crema di mascarpone al limone, ma non aspettatevi […]Continua a leggere

I pancake al cocco e banane che vi propongo oggi rappresentano una piccola novità per quello che concerne le ricette da me provate fino ad ora. Essi infatti vanno preparati con il latte di cocco, che viene unito all’impasto al […]Continua a leggere

Se avete poco tempo a disposizione, ma volete preparare un dolce per una cena romantica di San Valentino, ecco la ricetta che fa per voi. Si tratta delle sfoglie ripiene di meringa, un dolce facile da assemblare che in pratica […]Continua a leggere