Ultimi Articoli

Tiramisù al limoncello di Lidia Bastianich

6 Giugno 2016 di Emma
Tiramisù al limoncello di Lidia Bastianich

Se il tiramisù è uno dei vostri dolci preferiti non potrete davvero fare a meno di provare una gustosa alternativa. Si tratta del tiramisù al limoncello proposto da Lidia Bastianich. È un dolce a base di crema e zabaione al limoncello con i savoiardi, ma ovviamente potrete anche decidere per sostituirli con i pavesini.Continua a leggere

Torta di riso soffiato e mou

6 Giugno 2016 di Gianni Puglisi
Torta di riso soffiato e mou

La torta di riso soffiato e mou rappresenta una ricetta furba ovvero una di quelle preparazioni semplici, praticamente senza cottura che, una volta pronte, risultano golose come poche, ed il tutto con la minima fatica. Si realizza a partire da un impasto di riso soffiato mescolato con del mou e del cioccolato fondente che, una volta dopo il riposo in frigo, diventa perfetto da servire anche tagliato a quadrotti per via della sua consistenza compatta.  Non solo: è ideale per le feste di compleanno dei bambini. Continua a leggere

Frullato al latte di mandorla e pesche

5 Giugno 2016 di Gianni Puglisi
Frullato al latte di mandorla e pesche

Ideale all’arrivo dei primi caldi, il frullato al latte di mandorla e pesche rappresenta una piccola chicca del genere. Ideale per combattere l’afa ma non solo, si presta ad una merenda golosa, sana e nutriente. Tutti sappiamo quanto la frutta faccia bene e sia fortemente consigliata da tutti i nutrizionisti, ed in questo frullato trovano spazio sia quella secca che quella fresca: cosa volere di più? I frullati sono semplici da realizzare e sempre freschi e piacevoli al palato, proprio come questo che si prepara con pochissimi ingredienti ma mi raccomando, che siano di qualità.  Continua a leggere

Torta speziata con cioccolato bianco e curry

4 Giugno 2016 di Emma
Torta speziata con cioccolato bianco e curry

La torta speziata con cioccolato bianco e curry è un dolce morbido molto aromatizzato e morbido. Facile da preparare è una ricetta che potrete preparare anche come merenda per i vostri bambini (qui la ricetta del plumcake con cioccolato e uvetta). Continua a leggere

Torta gelato agli Oreo (VIDEO)

4 Giugno 2016 di Gianni Puglisi
Torta gelato agli Oreo (VIDEO)

Golosi all’appello guardate il video che trovate appena sotto e mettetevi all’opera preparando uno dei dolci più golosi che abbiate mai assaggiato. Tutti conoscerete gli oreo, i famosi ed allettanti biscotti al cioccolato farciti con una cremina bianca da far perdere la testa: ebbene, non avete idea di quello che vi aspetti. Una torta gelato agli oreo estremamente semplice da realizzare e perfetta per qualsiasi occasione abbiate in programma.Continua a leggere

Macaron al cioccolato di Luca Montersino

3 Giugno 2016 di Emma
Macaron al cioccolato di Luca Montersino

Se vi piacciono macarons, ecco una ricetta tutta italiana da non perdere. Di tratta dei macarons al cioccolato, deliziosi dolcetti di mandorla originari della Francia che possono essere personalizzati in molti modi diversi regalando un tripudio di colore e di allegria.Continua a leggere

Torta di ricotta e ribes

3 Giugno 2016 di Gianni Puglisi
Torta di ricotta e ribes

Ho un vero debole non solo per i dolci alla ricotta ma anche per quelli realizzati con ingredienti sani: potevo dunque non provare la torta di ricotta e ribes? Dolce adatto alla colazione di tutta la famiglia, specie di chi sia solito seguire un tipo di alimentazione bilanciata, la torta che vi propongo oggi si realizza con la farina integrale, la ricotta, che contribuisce a regalare sofficità ma senza appesantire, ed ancora i ribes, frutti di bosco succosi e leggermente aciduli, proprio la ciliegina sulla torta di questo dessert.Continua a leggere

Crostata di pasta frolla con grano saraceno

2 Giugno 2016 di Emma
Crostata di pasta frolla con grano saraceno

La crostata con frolla di grano saraceno non è una crostata come le altre. Si tratta di una preparazione con la pasta frolla speciale che deriva dall’antica tradizione popolare.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti