La torta di riso soffiato e mou rappresenta una ricetta furba ovvero una di quelle preparazioni semplici, praticamente senza cottura che, una volta pronte, risultano golose come poche, ed il tutto con la minima fatica. Si realizza a partire da un impasto di riso soffiato mescolato con del mou e del cioccolato fondente che, una volta dopo il riposo in frigo, diventa perfetto da servire anche tagliato a quadrotti per via della sua consistenza compatta. Non solo: è ideale per le feste di compleanno dei bambini. Continua a leggere
Ideale all’arrivo dei primi caldi, il frullato al latte di mandorla e pesche rappresenta una piccola chicca del genere. Ideale per combattere l’afa ma non solo, si presta ad una merenda golosa, sana e nutriente. Tutti sappiamo quanto la frutta faccia bene e sia fortemente consigliata da tutti i nutrizionisti, ed in questo frullato trovano spazio sia quella secca che quella fresca: cosa volere di più? I frullati sono semplici da realizzare e sempre freschi e piacevoli al palato, proprio come questo che si prepara con pochissimi ingredienti ma mi raccomando, che siano di qualità. Continua a leggere
La torta speziata con cioccolato bianco e curry è un dolce morbido molto aromatizzato e morbido. Facile da preparare è una ricetta che potrete preparare anche come merenda per i vostri bambini (qui la ricetta del plumcake con cioccolato e uvetta). Continua a leggere
Torta gelato agli Oreo (VIDEO)
Golosi all’appello guardate il video che trovate appena sotto e mettetevi all’opera preparando uno dei dolci più golosi che abbiate mai assaggiato. Tutti conoscerete gli oreo, i famosi ed allettanti biscotti al cioccolato farciti con una cremina bianca da far perdere la testa: ebbene, non avete idea di quello che vi aspetti. Una torta gelato agli oreo estremamente semplice da realizzare e perfetta per qualsiasi occasione abbiate in programma.Continua a leggere
Se vi piacciono macarons, ecco una ricetta tutta italiana da non perdere. Di tratta dei macarons al cioccolato, deliziosi dolcetti di mandorla originari della Francia che possono essere personalizzati in molti modi diversi regalando un tripudio di colore e di allegria.Continua a leggere
Ho un vero debole non solo per i dolci alla ricotta ma anche per quelli realizzati con ingredienti sani: potevo dunque non provare la torta di ricotta e ribes? Dolce adatto alla colazione di tutta la famiglia, specie di chi sia solito seguire un tipo di alimentazione bilanciata, la torta che vi propongo oggi si realizza con la farina integrale, la ricotta, che contribuisce a regalare sofficità ma senza appesantire, ed ancora i ribes, frutti di bosco succosi e leggermente aciduli, proprio la ciliegina sulla torta di questo dessert.Continua a leggere
