Che ne dite di provare questa golosissima ciambella ai mirtilli? Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, almeno a pima vista, non si tratta di un dolce proprio leggero nonostante la frutta presente. Si realizza, infatti, con una dose cospicua di uova e burro, i quali, insieme agli altri ingredienti andranno uniti nello stesso peso. In pratica, una volta ottenuti i grammi esatti delle prime, con tutto il guscio, non dovrete fare altro che unire lo stesso peso di farina, zucchero e burro.Continua a leggere
Accade spesso che le banane non vengano consumate immediatamente e che di conseguenza non siano più così tanto fresche: ce ne accorgiamo dato che sulla superficie della buccia cominciano ad apparire delle antiestetiche macchioline di colore marrone. Non temete però: anche le banane con le macchioline scure possono essere riciclate e godere di una seconda vita. Oggi prepariamo il banana bread con le noci, un […]Continua a leggere
La cheesecake con riso soffiato e nutella è un dessert semplicemente irresistibile per adulti e per bambini. È una delle varianti più golose del classico dolce americano: morbida ma croccante presenta una base e una copertura di riso soffiato e un soffice ripieno di formaggio e nutella.Continua a leggere
I biscotti al mais senza uova rappresentano una ricetta alternativa a quelli che vengono solitamente preparati con la farina 00, oltre a rappresentare una preparazione perfetta per chi sia intollerante alla uova. Si tratta di frollini super golosi, dall’aspetto e dal sapore rustici che è un vero piacere sentire sotto i denti. Sono ottimi al naturale, spolverati solo con poco zucchero a velo, o cosparsi con del cioccolato fuso, per una versione più accattivante.Continua a leggere
Burro di arachidi fatto in casa con il Video semplice
Siete pronti per iniziare a preparare un burro di arachidi fatto in casa perfetto per la realizzazione di una serie infinita di dolci? Realizzarlo non è per niente difficile, anzi: si tratta semplicemente, come vedrete seguendo il video tutorial facile, di raccogliere la frutta secca all’interno del boccale del frullatore e di frullare il tutto bene ed a lungo, fino a quando non si otterrà, appunto, la tipica consistenza del burro di arachidi che tutti conosciamo.Continua a leggere
I pancake rappresentano oramai la ricetta perfetta per la colazione di molti italiani. Abitudine acquisita dalla tradizione americana, questi dolcetti più alti e soffici rispetto alle tradizionali crepes, risultano sicuramente molto più allettanti di queste ultime e perfetti da accompagnare con creme di diverso tipo, nutella, marmellate e sciroppo d’acero. Così come da ricetta originale, però, non sono adatti a tutti, specie a chi sia intollerante al lattosio e debba evitare il lievito. Continua a leggere
