La crostata di ricotta con le pere è un dolce molto facile da preparare: unisce alla croccantezza della crostata anche la morbidezza della ricotta e delle pere. Insomma è un dolce che piace davvero a tutti e che può anche essere personalizzato variando il tipo di frutta utilizzata (qui una crostata fresca di mirtilli e pesche). Continua a leggere
Che ne dite di provare questa golosissima ciambella ai mirtilli? Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, almeno a pima vista, non si tratta di un dolce proprio leggero nonostante la frutta presente. Si realizza, infatti, con una dose cospicua di uova e burro, i quali, insieme agli altri ingredienti andranno uniti nello stesso peso. In pratica, una volta ottenuti i grammi esatti delle prime, con tutto il guscio, non dovrete fare altro che unire lo stesso peso di farina, zucchero e burro.Continua a leggere
Accade spesso che le banane non vengano consumate immediatamente e che di conseguenza non siano più così tanto fresche: ce ne accorgiamo dato che sulla superficie della buccia cominciano ad apparire delle antiestetiche macchioline di colore marrone. Non temete però: anche le banane con le macchioline scure possono essere riciclate e godere di una seconda vita. Oggi prepariamo il banana bread con le noci, un […]Continua a leggere