Oggi prepariamo i biscotti ungheresi, ma che cos’hanno di così particolare? Si tratta di un tipo di biscotti classici che vengono preparati con una pasta frolla speciale: la pasta frolla ungherese viene preparata con le uova sode di cui si deve utilizzare solo ed esclusivamente il tuorlo. Il resto degli ingredienti, farina, zucchero, burro, limone e vanillina, sono gli stessi della classica pasta frolla.Continua a leggere
Come preparare una torta al cioccolato con 2 ingredienti (VIDEO)
Se ve lo state chiedendo la risposta è si: si può preparare una torta al cioccolato super goduriosa con soli 2 ingredienti ed il risultato sarà all’altezza delle migliori aspettative, non temete. Guardate il video per scoprire come procedere per realizzare un dolce tanto allettante senza farina, lievito e zucchero. Due soli ingredienti per un dessert stupefacente.Continua a leggere
Perfetta per la primavera, oggi proponiamo la ricetta della torta con crema e pinoli secondo Csaba Dalla Zorza. È una torta fresca che viene preparata in Toscana, ma che in fondo è un piccolo, grande classico di tutta la nostra penisola.Continua a leggere
Il classico crumble, il dolce croccante anglosassone con cuore morbido di frutta, si presta a diverse rivisitazioni. Oggi proponiamo una variante in monoporzione: parliamo della tortine crumble con mele, cannella e granella di pistacchi (qui la ricetta del crumble con doppie prugne). Continua a leggere