Se vi piace il cheesecake, il dolce americano per eccellenza, ecco una variante tutta da provare, ma soprattutto se non temete il conto delle calorie: oggi proponiamo la ricetta del cheesecake con nutella e cocco. Di certo cocco e nutella rappresentano due ingredienti molto golosi perfetti anche per una torta fredda.Continua a leggere
Le pere con crema al mascarpone rappresentano un dessert al cucchiaio fresco e dalla consistenza leggera, perfetto da gustare a fine pasto. Ora che la primaverta è arrivata, un dolce fresco ed allettante come questo rappresenta una chicca da servire ai propri ospiti. Spesso sottovalutiamo i dolci a base di frutta, di certo meno golosi alla vista di quelli al cioccolato. Ma la crema di mascarpone che va ad accompagnarle, rende le pere decisamente molto più allettanti, provare per credere.Continua a leggere
Il classico strudel, dolce tipico dell’Austria, viene preparato con una golosa farcitura di mele, uvetta, marmellata e pinoli, ma se volete variare un po’ la ricetta ecco la proposta che va per voi. Oggi proponiamo lo strudel di banane e cioccolato: ideale come dessert, ma anche come merenda per i bambini, è un dolce davvero appetitoso che si prepara anche con una certa velocità.Continua a leggere
La torta di biscotti e nutella è un’altra di quelle ricette facili e veloci da realizzare con pochi ingredienti e che piacciono a tutti. Ideale da preparare con gli avanzi di biscotti secchi, diventa perfetta da servire in occasione delle feste di compleanno dei bambini. La trovo un’ottima alternativa al classico salame di cioccolato turco: una volta tagliata a fette vedrete come sarà la prima a sparire tra tutti i dolci presenti. Continua a leggere
I mini tronchetti alla crema al cioccolato fondente sono un dolce perfetto per gli amanti del cioccolato: si tratta di piccoli rotoli di pasta a base di farina, maizena e cacao, che vengono poi farciti con la crema al cioccolato fondente. Il tocco in più? La copertura con la crema al cioccolato che li rende particolarmente appetitosi. Continua a leggere
